Karnitin - zsírégető vagy -hulladék
Vagy pontosabban az L-karnitin (angolul: L-karnitin) az emberi testben természetesen előforduló kémiai vegyület, vagy szállítóanyag, amelyet két esszenciális aminosavból szintetizálnak, nevezetesen fehérjéhez kötött lizinből és aktivált metioninból.
Az L-karnitin képződése a C-vitamin, B6, B12, niacin, folsav, vas és különféle enzimek szintéziséhez szükséges alapvető kofaktorok részvételével zajlik. Ez azt jelenti, hogy ezen anyagok közül csak egy hiánya korlátozott bioszintézishez vezethet.
A karnitin mint hordozó molekula fontos funkciót tölt be az izomsejtben azáltal, hogy hosszú láncú zsírsavakat szállít a mitokondriumba (úgynevezett "test erőművei" vagy "a sejt erőművei"), ahol a zsírsavak végül energiává alakulnak. Ezt a folyamatot béta-oxidációnak nevezzük.
Hol található karnitin?
Az egészséges emberi test maga képes előállítani az L-karnitint. Ennek teljes állománya Anyag a testben 20-25 gramm között van. A karnitin-tartalékok 98 százaléka a váz- és a szívizomban van, a többi a májban és a vesében. Ezenkívül étellel is beviszik. Ez azonban más a vegetáriánusok és a vegánok esetében. A részben tisztán növényi eredetű táplálék miatt nagyon kevés karnitin kerül a szervezetbe. Míg a baromfihúsban meglehetősen kevés a karnitin, addig a vörös hús (különösen a juh, a bárány és a sertéshús) sok mindent tartalmaz. Emellett viszonylag magas biohasznosulása van, amely 54 és 87 százalék között lehet.
- Marhahús 56-137mg
- Sertéshús 22-33mg
- Csirke 2,5-33mg
- Teljes tej 3,3 mg
- Vaj 0,5mg
- Teljes kiőrlésű kenyér (búza) 0,362 mg
- Fehér kenyér 0,146 mg
- Csirketojás 0,01mg
- Rizs, főzve 0,014mg
- Burgonya 0,013mg
- Borsó, főzve 0,006mg
- zöldbab, főzve 0,003mg
- Brokkoli, friss 0,003mg
- Körte 0,002mg
- Narancslé 0,002mg
Karnitin és a kiegészítő ipar
Mivel jelenleg különböző vélemények vannak az L-karnitin kiegészítésének lehetséges teljesítményjavításairól, ez az étrend-kiegészítő szintén nagyon ellentmondásos. A kiegészítő szolgáltatók az L-karnitint "csodaszerként" vagy az egyik legerősebb teljesítménynövelőként és "zsírégetőként" hirdetik. Egyes tanulmányok szerint a szedése javíthatja a teljesítményt. Kimutatták, hogy az állóképességi teljesítmény is növekszik és A testzsír csökkenthető.
Legjobb testtáplálkozás L-karnitin - 20 ampulla
Az előnyök listája folytatható:
- erősíti az immunrendszert
- felgyorsítja a regenerálódást edzés után, valamint a
- Erőgyarapodás
- elősegíti a koncentráció képességét
- hozzájárul az egészséges szívhez
- segíti a spermiumok fejlődését
- javítja az állóképesség teljesítményét
Ez korántsem értelmetlen kiegészítő, de a gyakran hirdetett zsírégető hatás egészséges embereknél nem jelentkezik!
Lenyelés és mellékhatások
Zsírcsere-betegség vagy karnitinhiány esetén, amelyet vérvizsgálattal lehet meghatározni, a napi 2-3 gramm karnitinpótlásnak biztosan lehet értelme. Ebben az esetben meg kell jegyezni, hogy a bevitelt csak a sporttal kapcsolatban szabad végrehajtani, és hogy az optimális hatás csak 1-2 óra múlva jelentkezik. Azt is meg kell jegyezni, hogy a nagy, napi 5 és több mint 5 gramm dózis gyomorpanaszokat, hasmenést és bőrreakciókat okozhat.
Tippek és trükkök
Amit tudnia kell, hogy a testmozgás nem okoz karnitinhiányt. Egészséges versenyző sportolóknál is mindig van elegendő karnitin az izomsejtekben. Ezért olcsóbb és hatékonyabb a koffeint helyettesíteni edzés előtt a zsíranyagcsere serkentése érdekében. Az L-karnitin pénzbe kerül, amelyet jobban befektetnek egy egészséges, kiegyensúlyozott és fehérjében gazdag étrendbe és hatékony étrend-kiegészítőkbe.
Karnitin termékek
A karnitint általában zsírégetőként forgalmazzák a kiegészítők gyártói. Ezért gyakran tartalmaz zsírégetőket is, amelyek különböző összetevőkből állnak.
Karnitinrudak
Számos gyártó kiegészíti fehérje rúdjait L-karnitinnel. A bárok az ideális harapnivalók, ha gyorsan kell menni, vagy ha csak bűnös lelkiismeret nélkül akar falatozni. A magas fehérjetartalmú rudak igazi gazdagítással szolgálhatnak az étrendben.
Karnitin kapszula
A kapszulákat nagyon gyakran kínálják a kiegészítők gyártói. Ezek könnyen adagolhatók.
Folyékony karnitin
Folyékony karnitinnek is nevezik, 2 különböző formában kínálják.
A lövések vagy ampullák könnyen szállíthatók. De viszonylag drágák.
Tehát a szirup valószínűleg a legolcsóbb forma. Sok sportoló szirupot ad ízének hozzáadásához a vízéhez, ami minden bizonnyal további italra hívja fel őket. Ennek sok értelme van, különösen edzés közben.
Kész italokat gyakran kínálnak fitneszstúdiókban is. Ezek azonban viszonylag drágák.