Kávés krém desszert recept EDEKA

Édesség, gyümölcsösség, krémesség és az egyedi kávéíz: a kávékrém receptünkkel desszertet készíthet, amely ezeket a tulajdonságokat ötvözi. Az ünnepi desszert minden alkalomra megfelel!

Kávékrém desszert:
4 teáskanál kávé, oldható
50 gramm cukor
150 ml tejszín
400 g kvark
50 g amarettini
50 g vajat
250 g bogyókeverék
1 evőkanál kukoricakeményítő
egy kis méz (alternatív megoldásként agavé szirup)

A kávékrémhez keverje össze a kávéport 3 evőkanál forró vízzel (4 adagra), és hagyja rövid ideig kihűlni. Ezután keverje hozzá a tejszínt és a cukrot, amíg fel nem oldódik. Keverje simára a kávékrémet a kvarkkal, és 1 órán át hűtőszekrényben lehűtse.

Morzsoljuk össze az amarettinit egy tálban, és gyúrjuk össze a vajjal. Töltse meg a desszert poharakat hüvelykujj szélességben Amarettini morzsákkal, és enyhén nyomja le őket. Hűtsük le a desszert poharakat is.

Ha szükséges, olvassa el a bogyókat, és keverje össze egy botmixerrel egy magas edényben krémesre. A keményítőt 2 evőkanál vízzel simára keverjük, és behajtjuk a bogyós keverékbe. Édesítsen 1 teáskanál mézzel vagy agave sziruppal tetszés szerint.

Rétegezze a hideg kávékrémet az amarettini morzsára, és töltse fel a bogyós gyümölcsökkel. Díszítsük a kávé krém desszertjét mokával vagy csokoládé babkal, és élvezzük hideg állapotban. Tipp: A receptünknek köszönhetően az amarettit maga is megsütheti a kávékrémhez.

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

60 perc 60 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

30 perc 30 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

15 perc 15 perc
Nehéz fény
Gluténmentes Gluténmentes

45 perc 45 perc
Nehéz fény
Gluténmentes vegetáriánus

50 perc 50 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

Kávékrém recept: friss ötletek a dohányzóasztalhoz

Az édesség soha nem hiányozhat! Függetlenül attól, hogy ez egy desszert az ünnepi étkezés után, egy darab sütemény egy kávés partin vagy egy darab csokoládé, ha valami édes kedve van: a kis csemegék szó szerint édesebbé teszik az életet. Természetesen nem kell mindig nehéz desszertnek lennie mascarponéval vagy buja csokoládé krémmel. Még a könnyű keserű ízű desszertek is kielégíthetik a nassolás vágyát. Például a kávékrém receptünk sokszor jó ötlet. A réteges desszert finom alapú, morzsolt amarettiniből, könnyű kvarkkrémből, kávéízzel és a pürésített bogyók frissességéből mind ünnepi desszertként, mind pedig a dohányzóasztal süteményének alternatívájaként inspirálódik.

A kávé egyébként sok desszert és csemege ízesítő összetevőjeként alkalmas. A kávés desszert különösen népszerű példája természetesen az olasz klasszikus, a tiramisu. De más recepteket is érdemes kipróbálni, például a finom fahéjas kávéinkhoz vagy a Dalgona kávéhoz. Kávés likőrből olyan híres koktélokat kevernek, mint a fehérorosz. A barna bab íze csak egyedi és nagyon különleges.

A szem is eszik: csinos desszertek egy pohárban

A desszert szempontjából nagyon fontos a vonzó előadás. Egyszerûen csapj egy tál krémet egy krémmel, ez nem elég. Remek ötleteink és tippjeink vannak remek alkotásokhoz. A pohárba helyezett réteges desszertek különösen szépek és étvágygerjesztőknek tűnnek - ezt habos, gyümölcsös csokoládé csók desszertünk vörös darával bizonyítja. Teljesen rajtad múlik, hogy használsz-e magas, vékony falú pezsgőspoharat, tölt-e elegáns kristálypoharat, vagy a desszertet befőttesüvegbe helyezzük, divatos évjáratban.

A kávékrém receptünk nagyon alkalmas egy pohárban történő réteges bemutatásra, mivel az összes hozzávaló saját. Ezután a vendég maga döntheti el, hogy inkább az egyes összetevőket külön-külön ette meg, mindent összekever, vagy egyszerűen mártja a kanalat olyan mélyre, hogy az amarettini alapjától kezdve a kvarkos kávé krémén át a bogyós püréig a kanálra kerül.

Tipp: Egy másik nagyon finom réteges desszert kávékrémmel az áfonyás sütemény receptje.

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról