Kávézók és éttermek szabályai Tánc és

éttermek

Az éttermek és kávézók vásárlói beltéri termékeket fogyaszthatnak, de a vendéglátóhely közös helyiségeiben utazva maszkot kell viselniük. Tilos továbbá a menük, sótartók, olajbogyók és egyéb tárgyak átrakása az egyik asztalról a másikra, valamint az álló termékek fogyasztása. Szeptember 1-jétől, keddtől az élelmiszerek, az alkoholtartalmú és alkoholmentes italok elkészítésének, tálalásának és fogyasztásának tevékenysége megengedett a közétkeztetési egységekben, például éttermekben és kávézókban, az épületek belsejében, valamint az épületeken kívül speciálisan elrendezett helyiségekben. A Gazdasági, Energiaügyi és Üzleti Környezetvédelmi Minisztérium kedden jelentette be azokat a szabályokat, amelyeket az éttermek és kávézók vásárlóinak, rendszergazdáinak és alkalmazottainak be kell tartaniuk.

A Gazdasági, Energetikai és Üzleti Környezetvédelmi Minisztérium az Egészségügyi Minisztériummal, valamint az Országos Egészségügyi Állat- és Élelmiszer-biztonsági Hatósággal együtt kiadta a rendeletet, amely jóváhagyja a SARS-CoV-2 vírus előkészítéséhez, forgalmazásához és forgalomba hozatalához való elterjedésének megakadályozására irányuló egyedi intézkedések megállapításáról szóló normát. Élelmiszerek és/vagy alkoholos és alkoholmentes italok fogyasztása közétkeztetési egységekben, például éttermekben és kávézókban, az épületeken belül, valamint az épületeken kívül speciálisan rendezett helyiségekben.

"Így a közétkeztetési szektor gazdasági szereplőinek a következő kötelezettségeik vannak az ügyfelek védelmével kapcsolatban azokon a helyeken, ahová hozzáférhetnek: a közétkeztetési egység bejáratánál megfigyelésre kerül sor az ügyfelek körében, és a légzőszervi fertőzés látható jeleivel rendelkező ügyfelek hozzáférését biztosítják. gondoskodjon arról, hogy a közétkeztetési egység bejáratánál, az asztalokon és a fürdőszobákban legyenek jóváhagyott/engedélyezett biocid termékekkel ellátott eszközök, amelyek szükségesek az ügyfelek kezének fertőtlenítéséhez, valamint tájékoztatják őket a felhasználás módjáról "- mondja a Gazdasági Minisztérium.

Lehetőség szerint egyirányú áramköröket is kialakítanak, amelyeket az ügyfelek a közétkeztetési létesítményekben utazhatnak, hogy minimalizálják az ügyfelek közötti kapcsolatokat, például a WC-be.

Ezenkívül a maszk viselése az ügyfelek számára kötelező a nyilvános étkezési egység közös helyiségeiben történő utazás esetén.

"Tilos a menüket, sótartókat, olajbogyókat és egyéb tárgyakat átrakni az egyik asztalról a másikra. Fertőtleníteni kell, miután az ügyfelek elhagyják az asztalt, és ahol lehetséges, egyszer használatos menüket használnak. A termékek fogyasztása tilos. állva, annak érdekében, hogy minimalizálják az ügyfelek mozgását az egység belsejében. Tilos ételeket/italokat fogyasztani a bárban található székeken, és korlátozni kell az álló emberek interakcióját "- mutatja a minisztérium is.

A közétkeztetési egységben tilos szórakoztató tevékenységet (táncot) folytatni.

A pénztárgépekbe plexi védőpaneleket helyeznek el.

Javasoljuk a kártyás fizetést, akár otthon, akár a kiszolgáló személyzetnél.

"Gondoskodnak arról, hogy a fizikai távolság szabályait hatékonyan alkalmazzák, és hogy a lehető legnagyobb mértékben elkerüljék a fizikai interakciót az ügyfelekkel és az ügyfelekkel; maximálisan 6 olyan ügyfél jön létre, akik asztalt foglalhatnak el, kivéve ezt a családtagot annak biztosítása, hogy a szomszédos asztalok lakói közötti távolság figyelhető legyen, az asztalokat az „egy asztal foglalt, egy ingyenes” elv alapján helyezzük el olyan vendéglátó-ipari létesítményeknél, mint az épületeken belüli éttermek és kávézók, az asztalok melletti székek utasai, az épületeken kívül speciálisan elrendezett terekben "- állítja a Gazdasági Minisztérium is.

Az asztalok elhelyezkedésétől függően és e norma rendelkezéseinek betartásával meghatározzák a közétkeztetési egységen belül maximálisan elfoglalható férőhelyek számát. Ez a szám látható helyen jelenik meg a közétkeztetési létesítmény bejáratánál.

"A foglalást előzetes foglalás vagy bejegyzés útján kell bejegyezni a nyilvántartásba, amely összhangban van az egyének személyes adatok feldolgozása vonatkozásában történő védelméről és az egyének védelméről szóló, 2016. április 27-i 2016/679/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet rendelkezéseinek megfelelően. az ilyen adatok szabad mozgása és a 95/46/EK irányelv hatályon kívül helyezése (kapcsolattartási adatok összegyűjtése étkezésenként legalább egy személy számára), hogy elkerüljék a torlódásokat a létesítmény bejáratánál, és eset esetén megkönnyítsék az epidemiológiai vizsgálatot Kivételt képeznek a szállásegységeket kiszolgáló nyilvános táplálkozási egységek ügyfelei, ahol a foglalás a szállás számának alapján történhet "- ez a sorrendben is látható.

Étkezés közben a személyzet maszkot visel és fertőtleníti a kezét minden egyes tálalás előtt. Tájékoztatja az ügyfeleket a higiénia, a fertőtlenítés és a fizikai távolság szabályairól, valamint adott esetben az étkezésnél eltöltött idő korlátozásának szükségességéről.

A személyzet biztosítja az összes olyan hely/felület tisztítását és fertőtlenítését jóváhagyott/engedélyezett biocid termékekkel, ahova az ügyfelek hozzáférhetnek, valamint az étkezés során használt edényeket.

"További védelmet nyújt az élelmiszerek számára a kiszolgáló és fogyasztási területeken található nyitott kirakatokból vagy tálalókból, korlátozva az ügyfelek hozzáférését azokhoz a termékekhez és készítményekhez, amelyeket a kirakatok vagy tálalók kiszolgálását segítő személyzet szolgál fel. csíkok, ha lehetséges, a mozgás megkönnyítése érdekében, miközben az ügyfelek közötti fizikai távolság 1,5 m. Meg kell győződni arról, hogy az asztalokat minden ügyfél/csoport után jóváhagyott/engedélyezett biocid termékekkel fertőtlenítik, amelyekhez minimális kapcsolattartási idő "- tájékoztatja a minisztérium.

Javasoljuk, hogy a helyiségeket minél gyakrabban szellőztesse, az ablakok és/vagy ajtók kinyitásával, hő esetén légkondicionáló rendszerrel. A légkondicionáló berendezés karbantartási programját a gyártó ajánlásainak megfelelően biztosítják. Biztosítja a központosított légkondicionáló rendszerek szűrőinek tisztítását és cseréjét, valamint a szűrők gyakori tisztítását a liftek szellőzőrendszereiből azokon a helyeken, ahol a nyilvános étkezési egységhez való hozzáférés feltételezi annak használatát.

"Meghatározzuk, hogy az épületeken belüli éttermekben és kávézókban folytatott tevékenység folytatása, beleértve a szállodákat, panziókat vagy más szálláshelyeket is, megengedett Bukarest megyékben/önkormányzatokban, ahol az elmúlt 14 napban az esetek összesített előfordulása kisebb vagy egyenlő 1,5/1000 lakos "- mutatja a minisztérium.

A szállodákban, panziókban vagy egyéb szállásegységekben található éttermek és kávézók tevékenysége csak a befogadott ügyfelek számára engedélyezett, Bukarest megyékben/önkormányzatokban, ahol az elmúlt 14 nap összesített előfordulási gyakorisága meghaladja az 1,5/1000 küszöböt népesség.

A gazdasági szereplők kötelesek tiszteletben tartani a nyilvánossággal töltött munkaidőt és a korlátozásokat, amelyeket a sürgősségi helyzetek nemzeti bizottságának határozata állapított meg, a Románia rendkívül fertőző betegségeinek kezeléséről szóló műszaki-tudományos támogató csoport javaslatára, vagy a megyei/bukaresti bizottság javaslatára vészhelyzet. Az intézkedést azon közigazgatási-területi egységek esetében állapítják meg, ahol a vírus intenzíven elterjedt a közösségben és/vagy egyre több a SARS-CoV-2 vírussal fertőzött személy.

Bárokban, klubokban és diszkókban végzett tevékenység nem megengedett.