Kecsketej kutyáknak - Chait de ch; kutyák számára; Egészségközpont; Acc; s Holisztikus Amatőr
Képzelje el, milyen jól fogja érezni magát minden olyan összetevő ismeretében, amely a kutya ételtálába kerül. Ez az öt ingyenes videó megmutatja, hogyan táplálhat egészséges és tápláló nyers ételeket, amelyeket természetesen a kutyák szakértői terveztek.
A tejre gondolva a tehenekre gondolunk. De a történelem során az emberek szerte a világon hasznot húztak a friss, nyers és erjesztett tejből, különféle állatfajokból, például jakból, tevéből, rénszarvasból, szamárból, vízi bivalyból és juhból. A kecsketej, nem a tehéntej a világon a legtöbbet fogyasztott tej. Gyakran univerzális emlőstejként emlegetett kecsketej ma egyre népszerűbb az Egyesült Államokban - emberek és háziállataink számára.
Az elmúlt évszázad során a tehenek és más fajok tejét alaposan tanulmányozták és elemezték tápanyagtartalma (fehérje, zsír, szénhidrát), valamint specifikus mikroelemek szempontjából. A kutatók azt találták, hogy a tej alap- vagy makrotápanyag-összetétele fajonként változó. Például a kutya- és macskatej zsír- és fehérjetartalma magasabb, mint a legtöbb kérődző faj, például tehén és juh tejé. Ez nem érhet meglepetést, mert a húsevő macskák és kutyák különböznek a tehenektől, fiziológiájuktól és étrendjüktől. További fontos különbségek vannak a tejben, amelyekkel szintén tisztában kell lennünk.
A kecsketej egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik az emészthetőséget, mint a többi tej. Tanulmányok azt mutatják, hogy a tehéntej, amely úgynevezett alfa-s1-kazein fehérjét tartalmaz, valószínűleg allergiás reakciókat okoz, mint a kecsketej, amely nagyon kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz ezt a fehérjét. A tehéntej a béta-laktoglobulin és az alfa-laktalbumin különböző formáit is tartalmazza, amelyek szintén allergiás reakciókhoz kapcsolódnak.
Vannak más tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a kecsketej jobban tolerálható, mint a tehéntej, más okokból, mint kevésbé allergén. A kecsketej legkisebb zsírgömbjei, valamint a kis- és közepes láncú zsírsavak magas koncentrációja a lazább túró képződése mellett lehetővé teszi gyorsabb és sokkal kevesebb erőfeszítéssel történő emésztését.
Bár úgy tűnik, hogy a felnőtteknél kialakulhat a tej intolerancia, a tej pasztőrözésének növekedésével a laktóz-intolerancia problémája nőtt. A laktóz egy tejcukor, amelyhez a laktáz enzim szükséges, hogy egyszerű cukrokká bontsa az emésztést. A nyerstej gazdag laktáz enzimben, de a pasztőrözés és a hő elpusztítja a laktáz enzimet. Sok olyan ember és állat, amely nem termeli a laktáz enzimet, nem tudja megemészteni a pasztőrözött tejet, de a nyers tejet megemésztheti gond nélkül.
Az American Journal of Medicine szerint "a kecsketej a legteljesebb ismert táplálék". Vitaminokat, ásványi anyagokat, elektrolitokat, nyomelemeket, enzimeket, fehérjéket és zsírsavakat tartalmaz. Valójában a szervezet 20 percen belül megemésztheti a kecsketejet. Ha a zsírmolekulák egyötödével nagyobbak, mint a tehéntejben találhatók, könnyen emészthető és jól tolerálható, még emésztési problémákkal küzdő kutyák számára is. A nyers kecsketej könnyen emészthető probiotikumok forrása, amely számos krónikus betegségben segíthet, beleértve: