Kedvenc aromás gyógynövényeink top 5-e, főzésük és egészségük a Current Woman Le MAG-t használja
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
A francia imádott aromás növények megtalálták a helyüket erkélyeinken. Kötelező annak, aki egyszerre szereti a kertészkedést és a főzést, az aromás növények rendkívül könnyen termeszthetők, olcsók és kevés helyet igényelnek.
Legyen tájékozott
Ki ne gondolt volna arról, hogy saját metélőhagymát felvághatna a salátájának ízesítéséhez, vagy házi bazsalikomos pesto szószt kínálhatna? Az erkélyekkel kapcsolatos felmérés alkalmával a MonEden.fr, az online kertészkedés vezetője összeállította a franciák kedvenc aromás növényeinek top 5-ét. Bazsalikom, kakukkfű, metélőhagyma, menta és petrezselyem a fő nyertesek.
1/Bazsalikom, a kedvenc aromás gyógynövényünk
Basil az 1. helyet foglalja el a franciák szívében. Valóban, 38,9% népszavazás. Ízében, de illatában is erős bazsalikom egy aromás növény, amelyet könnyű termeszteni szabadban vagy bent, akár cserépben, akár földben. A bazsalikom ültetése tavasz végén történik. A sárga levelek nyáron történő levágásával tartja fenn önmagát.
Egészségügyi oldal
A gyomorfájás igazi szövetségese, a bazsalikom hányinger ellen hasznos és segíti az emésztést. Ezenkívül nyugtató tulajdonságai segítenek az álmatlanság és a szorongás elleni küzdelemben.
Konyhai oldal
A bazsalikom népszerű az olasz konyhában, különösen a híres mozarella paradicsomok esetében. A Dél-Franciaországban híres pesto leves elengedhetetlen összetevője !
2/Kakukkfű, az egész évben kapható aromás gyógynövény
Több mint 300 különféle kakukkfű létezik! Ez a második aromás növény, amelyet a franciák preferálnak (32,8%). Nagyon híres ben Provence, kakukkfű az erős aszályálló és hőálló, ezért nagyon könnyű termeszteni. A kakukkfű olyan növény, amely egész évben növekszik. A beültetés után az első szüretre áprilisban kerül sor.
Egészségügyi oldal
A kakukkfű nagyon jó fertőtlenítő és segít a légzésben. Nagyon hatékony megfázás ellen, támogatja az immunitást és segíti a gyógyulást.
Konyhai oldal