Kedvenc recept tortellini sajt-krém szósz

Ma van egy igazi Blitz recept, mert a tortellini házi sajtos-tejszínes mártással már 5 perc múlva az asztalon van, a friss tortellininek köszönhetően! Ez gyorsabb, mint a legtöbb készétel. Mint mindig, a recept nyomtatott változatát is alul találja! 🙂

A recept további előnyei:

  • Kívánt esetben az edényt csak egy edényben lehet elkészíteni
    ("Egy fazék tészta "-> kevesebb öblítés 🎉)
  • Val vel A tortellini jó ízű, sajtos gratin mint a tészta a kedvenc olaszodnál
  • A bíróság áll kevés, friss alapanyag
  • A Minden diszkontnál vannak összetevők 🙂
  • A tortellini helyett természetesen bármelyiket is használhatja más típusú tészta vegye - de ezeket külön kell főznie
  • Ja igen: majdnem elfelejtettem a legnagyobb előnyt: A gyerekek imádják ezt a receptet 🙂

Íme a recept a tortellini ételhez sajtkrémmártással:

Hozzávalók:

  • 2 csomag friss tortellini (a hűtött pultból)
  • 150 gramm főtt sonka
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 100 ml krém
  • 200 g krémsajt
  • 150 ml vizet
  • 1 teáskanál instant húsleves

A tortellini elkészítése sajtos krémmártással:

Forraljuk fel a vizet egy nagy serpenyőben, és adjuk hozzá a Tortellini a hűtőpolcról addig főzzük bennük, amíg fel nem emelkednek. Ez szupergyors és csak körülbelül 3-4 percet vesz igénybe).

A A sonkát apró kockákra vágjuk, és egy nagy serpenyőben megpirítjuk.

Aztán a Nyomja meg a fokhagymát, és rövid ideig pirítsa meg.

Kb. 1 perc múlva: Tegye a tejszínt, az olvasztott sajtot és az alaplevet a serpenyőbe, és adjon hozzá 50-150 ml vizet, a kívánt szósz vastagságától függően. Most engedje le a tortellinit, és keverje össze a mártással.

P. S.: Alternatív megoldásként (ha csak egy edényt akar használni) hozzáadhatja a főtt tortellinit is a kész mártáshoz, és folyamatosan kevergetve hagyja kb. 5 percig forralni (hogy az összes tortellinit valóban szósz borítsa)! Ezután van egy egy edényes étel, amely alkalmas például a kempingkonyhára. Természetesen tehet valamit is reszelt sajt Öntsük a kész tortellinire, és tegyük rövid ideig a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe: