Kefir diéta - inspiráció minden nap
A kefir nagyon jól fogy, 10 nap alatt akár 5 kg-ig is. 49 kcal/100 g van, és naponta másfél litert fogyaszt tiszta vagy különböző kombinációkban. Példák:
* egy szelet kenyér maggal, egy kanál krémsajttal (ex almette) és öt retek plusz 200 ml kefir (zöldekkel)
* egy szelet száraz kenyér 1-2 evőkanál sovány túróval és egy teáskanál lekvárral, plusz 200 ml kefir (egy teáskanál mézzel)
Reggeli és délutáni snack:
* keverj össze italokat (keverj össze 125 ml kefirt egy teáskanál mézzel és egy marék málnával vagy egy nagy darab uborkával, két evőkanál zölddel és borssal).
* burkolat (kebab torta) garnélával: két evőkanál krémsajt kevés tormával és kevés kefirrel, összekeverjük és megkenjük a tortán; két salátalevéllel, 50 g garnélarákkal és céklával, borssal tálaljuk. Más kombinációk készíthetők, például sonkával vagy csirkével.
Vacsora:
* gyümölcssaláta szacharózzal, joghurtos öntettel, krémsajttal és egy teáskanál mézzel.
* 50 g tejszínes sajtmártás 50 g kefirrel és kesudióval, kevés borssal és korianderrel: jó sárgarépát, paprikát, zellert kenni benne; vagy a szószba tegyünk még egy evőkanál krémsajtot, és kenjük meg egy szelet kenyér maggal