Kellogg kukoricája kalóriákat pelyhet
Hány kalória Kellogg kukoricapehelyében ?
A Kellogg kukoricapehelyje a Kellogg's amerikai élelmiszer-csoport tulajdonában lévő reggeli müzlik márka. Ezek csemegekukoricapehelyek, kemencében sütve, vitaminokkal és vasal dúsítva. Táplálkozási szempontból a Kellogg kukoricapehelye többnyire szénhidrát, több mint 80 g/100 g. Ezek elsősorban kukoricakeményítőből és kisebb mennyiségben a recepthez hozzáadott cukorból származnak, 8 g/100 g. Végül 100 g Kellogg kukoricapehely csaknem 380 kalóriát biztosít. Egy tál Kellogg kukoricapehely, amely 30 g gabonafélét és 125 ml félzsíros tejet tartalmaz, 172 kalóriát és 31 g szénhidrátot tartalmaz.
Kellogg kukoricapehelyének története
A Kellogg kukoricapehely receptje véletlen. Tartozunk John Harvey Kellogg amerikai orvosnak a 19. század végén. A vegetáriánus étrend és a testmozgás népszerűsítésével Kellogg kutatta a betegeknek kínált legjobb ételeket. 1894-ben a reggelire koncentrált. Ezután az a gondolata támadt, hogy búzaszemeket pároljon. De kötelessége hívta, a nap hátralévő részére elfelejtette őket. Másnap reggel a megfőtt szemek megkeményedtek. Hogy ne romoljon el, úgy döntött, hogy két tekercs között átengedi őket, és kapott néhány búzagolyót, amelyeket a kemencében megsütött. Megszületett a kukoricapehely őse! A búzaszemeket csak 1906-ban helyettesítették kukoricaszemekkel.