Kelp - Teljes fájl - Előnyök és adagok - Doctonat
Az Atlanti - és Csendes - óceán partvidékén gyakori apró barnás algák, a hínár (más néven fucus vesiculosus) a sziluett szövetségesének számít. Ásványi gazdagsága szintén az ígéretes orvosi kutatás középpontjában áll. A mítoszok és a valóság között ennek a csodálatos ételnek a visszafejtése.
- - Bemutatás
- - A moszat előnyei
- - A különböző formák
- - Adagolás és adagolás
- - Használd
- - Óvintézkedések és veszélyek
- - Gyakran Ismételt Kérdések
Bemutatás
A strandok mentén elakadt roncsok nem maradnak észrevétlenek. Ennek az algának a gumiszerű levelei felváltva önálló élelmiszer vagy étrend-kiegészítők. Néha moszatnak vagy moszatnak hívják, ennek az algának nagy múltja van vidéken, és számos tudományos kutatás tárgyát képezi.
Történelem
Kelp története az idők hajnaláig nyúlik vissza. Pontosabban az ókori Rómában. Valóban, már abban az időben a hínár ismert volt róla gyógyhatású tulajdonságok. Tudja aranykorát a középkorban, mielőtt feledésbe merülne.
Bőségesen jelen van a japán ételekben, ez a moszat kezdi az embereket újból beszélni az emelkedésével növényi gyógyszerek és táplálkozás.
A tudósok ugyanis azt gyanítják, hogy olyan japán szokásokat indítottak el, amelyek a lakosság jó egészségét fenntartják. Európában és Észak-Amerikában elsősorban as néven használják adalék felvágottakban, fagylaltokban és elkészített desszertekben.
A táplálkozási terápia növekedésével a wrack számos tudós figyelmének középpontjába került, akik megpróbálják meghatározni valódi erényeit.
Fogalmazás
Miatt táplálkozási gazdagság, a moszat szinte önmagában teljes ételnek nevezhető. Rendkívüli összetétele a következő:
- polifenolok;
- poliszacharidok és nyákok, beleértve az alginsavat legalább 12% -ban;
- az összes esszenciális aminosavat tartalmazó fehérjék legalább 10% -ig;
- karotinoidok;
- vitaminok (A, B1, B2, B6, B12, C, E, D 3, K, PP);
- ásványi anyagok (kalcium, vas, kálium, magnézium, nátrium, kén és foszfor);
- nyomelemek nyomok formájában.
Empirikus felhasználások
A moszat jelenlegi felhasználása közvetlenül a hínár gazdag és hosszú történelméből származik. Valóban, a romantikus filmben idősebb Plinius ajánlotta reumás fájdalom kezelésére. A középkorban az írások tanúsítják annak használatát a tuberkulózis betegségeit, a golyva betegségeket, valamint az asztmát.
Ezeket az alkalmazásokat sajnos elfelejtették az akció mellett karcsúsító moszat. Valójában a 19. században vette észre Duchesne-Duparc doktor, hogy az algák előnyben részesülnek a zsírszövet felszívódása az endokrin rendszer stimulálásával. Ezután az orvos javasolja a roncs és főleg a hínár használatát a narancsbőr csökkentésére. Manapság az algákat nagyon gyakran használják a thalasso terápiás kezelések során is.
Az Európai Gyógyszerügynökség hivatalosan megemlítette, hogy a moszat különböző hatóanyagai és hatásmódja miatt egyre nagyobb érdeklődést mutat a kutatók számára.
A moszat előnyei
A moszat barna alga, amely sekély óceánmélységben honos. Különösen gazdag ásványi sókban, nyomelemekben és vitaminokban, a test általános ingerlését okozza. Hagyományosan használják megkönnyíti a fogyást és csökkenti a fáradtság állapotát, a tengeri moszat számos más erényt felfedhet. Felfedezés.
Gyomorfájás és állapotok kezelése
A a moszat előnyei bizonyos bélrendellenességeket kezelne.
Alginsavban és alginátokban gazdag moszat érdekes tulajdonságokkal rendelkezik harc a gyomor refluxja ellen.
A klasszikus savkötőkben gyakran alkalmazott alginsav gélt képez a gyomorban. Étkezés után fogyasztva az ételt a gyomorban tartja, és ezáltal segít megvédeni a falakat, és korlátozza a gyomor refluxját a nyelőcsőhöz 1 . A teljes hínárral ellentétben az alginsav nagyon kevés jódot tartalmaz.
A jódszint kiegyenlítése
A jód serkenti apajzsmirigyhormonok. A moszatot ezért nagyon régóta használják az enyhe hypothyreosis kijavítására és így a golyva kezelésére. Ez a felhasználás azonban elavult a különböző roncsok jódtartalmának nagy változékonysága miatt.
Védelem a rák ellen
A a moszat előnyei ne álljon meg itt.
Egyes kutatások azt sugallják, hogy a roncsban található poliszacharidok a daganatellenes aktivitás 2 .
Számos tanulmány szerint a fukoxanthin, a moszatban jelenlévő karotinoid képes csökkenti a vastagbélrák sejtjeinek életképességét a laboratóriumban. Ezenkívül számos alga megmutatta a képességét megakadályozzák az állatokban a rák kialakulását.
További vizsgálatokat kell azonban végezni annak bizonyítására, hogy az algák valóban részt vesznek-e mell-, prosztata- és vérrákban.
A fogyás gyorsulása
Nagyon hosszú ideig a jódban gazdag algák társultak a következőkre szánt készítményekhez fogyás. A 39 elhízott beteg vizsgálatának eredményei azonban nem mutatták ki a moszat valódi hatékonyságát a súlycsökkentő kezelés kiegészítéseként 3 .
Még ha jelenleg sem is bizonyítható, hogy a fucus jódja súlycsökkenést okoz, továbbra is tény, hogy az algák a fogyókúrás étrend szövetségesei.
Valójában az algákban található alginátok vízzel érintkezve megduzzadhatnak a gyomorban. Az igazi étvágycsökkentő, a moszat a gyorsabb jóllakottság benyomását kelti, ezáltal korlátozva az ételek teljes kalóriabevitelét.
Küzdelem a fáradtság és az aszténia ellen
A moszat az alapvető tápanyagokban nagyon gazdag élelmiszer. Vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek járulnak hozzá küzdelem a fáradtság és az aszténia ellen.
Ezenkívül az algák nagyon gazdagok jódban, ami stimulálja az endokrin rendszert.
Hormonális szabályozás premenopauzás nőknél
A a moszat előnyei segítene a menopauza tüneteinek kezelésében is.