Keményítőmentes ételek megtudják, miért ne hagyná ki a keményítőt az étrendből -
A fogyás érdekében egyesek készek kevés tanácsot megfogadni, például a keményítő teljes eltávolításáról az étrendjükből, valamint a rizs, a tészta, a kenyér, a burgonya és az egyéb lisztek lezárásáról. Béatrice de Reynalt táplálkozási szakembert kérték fel a kérdésről. Válaszok.

Mire szolgál a keményítő az élelmiszerekben? ?
A keményítő a glükóz polimerje, amely ultrakoncentrált cukor. Ideális üzemanyag a test számára, méreganyagok nélkül biztosít energiát, mielőtt természetes energiává, hővé, vízzé és szén-dioxiddá alakulna át.
Miért ne lehetne eltávolítani az étrendből? ?
Ha eltávolítja a keményítőt az étrendből, megfosztja magát az alapvető üzemanyagtól. A keményítő nélküli hiány részben kompenzálhatja az anyagcserére mérgezőbb hatású cukrot. Keményítőtartalék nélkül a test kísértésbe esik, hogy a szükséges fehérje- és zsírtartalékokból merítse a szükséges energiát. Rossz reflex, amely a kardiovaszkuláris kockázatok és a rák növekedéséhez vezethet.