Kendermag
Rendeltem innen kendermagot (organikus), kenderfehérjét és néhány kenderrudat és fügét "tesztelésre":). Szeretném megemlíteni, hogy ez nem fizetős tétel, nagyon tetszettek a megrendelt termékek, és ezért döntöttem úgy, hogy írok a kendermag előnyeiről.
Ha eltekintünk a kánaiak által tanúsított szakmaiságtól, a kendermag előnyeiről itt és itt írtak.
Ha kendermagot eszel, NEM DROGOL. A két növényfaj közötti fő különbség a THC (delta-9-tetrahidrokannabinol) tartalma.
A kender kereskedelmi vagy ipari fajta, amelyet textíliák, élelmiszerek, építőanyagok, üzemanyagok stb. Gyártására termesztenek. A kender THC-tartalmának törvényi határa 0,2% alatt van. A marihuána THC-tartalma akár 8–12% -ot is elérhet. Vannak olyan marihuánafajták, amelyek akár 20% -ot is elérhetnek (információ itt)
A kendermag szuperétel
Ha szuperélelmiszert szeretne adni étrendjéhez, akkor a kendermagokra van szükség. Egészséges zsírokat, a legjobb minőségű növényi fehérjét tartalmaz - könnyen asszimilálható, szénhidrátokat és rostokat, valamint nagy mennyiségű E-vitamint.
Sőt, a kendermag nagyon sok egészséges zsírt tartalmaz - omega 3 és 6, tökéletes arányban, sokkal többet, mint például a lenmag.
Kivételes minőségű növényi fehérje
A kenderfehérje mind a 21 ismert aminosavat tartalmazza, beleértve a 8 esszenciális aminosavat, amelyeket a felnőtt emberi test nem képes előállítani. A kendermag teljes fehérjetartalmának 65% -a egy gömb alakú fehérje, az edesztin, amely az emberi vérplazmában nagyon hasonlít a globulinra. Az edesztin könnyen emészthető, könnyen felszívódik és létfontosságú az egészséges immunrendszer fenntartásához. Az edesztin egyedülálló képességgel rendelkezik az invazív szerek elleni antitestek termelésének stimulálására.
Más fehérjeporokkal ellentétben a kenderpor többszörösen telítetlen zsírsavakban, esszenciális omega 6-ban és omega 3-ban gazdag, ideális arányban 3: 1 a test asszimilációjához.
Egészséges esszenciális zsírok
A kender nagyon gazdag esszenciális zsírokban, az omega 6-gamma-linolsavban (GLA) és az omega 3-alfa-linolsavban (ALA), az egészség tökéletes arányában 3: 1 (ellentétben más zsírokkal). Ezek a "jó" zsírok segítenek csökkenteni a szívbetegségek, a cukorbetegség, az Alzheimer-kór és más krónikus betegségek kockázatát.
Most, hogy ezt tisztáztam, olvassa tovább
Az Omega 3 csökkenti a szervezet gyulladását, a rák, a szívbetegség és az ízületi gyulladás kockázatát. Segíti az agy és a memória megfelelő működését is.
Az Omega 6 leküzdi a szervezet gyulladását, és a test nem tárolja a zsírt, sőt hozzájárul az égéséhez is, ahogy itt írtam.
Javítja az immunitást, a memóriát és a tanulási képességet
A Michigani Egyetem tanulmányai szerint a kendermag olyan vegyületet tartalmaz, amely elősegítheti a tanulást, a memóriát és az immunfunkciókat. Szerintük a kendermagok stimulálják a kalcineurin néven ismert agyenzimet, amely alapvető szerepet játszik az agyi szinapszisok aktivitásában.
Fontos E-vitamin forrás
A kendermag fontos E-vitamin-forrás, amely segít javítani immunfunkcióit, enyhíti a reumás ízületi gyulladás tüneteit és nagyon jó a bőr/haj/köröm számára. Az E-vitamin szintén fontos szerepet játszik a vörösvértestek képződésében a testében, és segíti a szervezetet a K-vitamin asszimilációjában, amely elősegíti a vér alvadását.
Hány kalóriája van a kendermagoknak?
Mint itt írtam, egy teáskanál kendermagban csak 63 kalória van, 5 g zsír (1 g telített, 4 g telítetlen), 1 mg nátrium, 1 g szénhidrát, 1 g rost, 4 g fehérje, az ajánlott napi adag 8% -a kalcium. Van benne A-, C-, D-, E- és B-vitamin is.