Kenyér d; Gluténmentes fűszerek tahiti mézzel Növényi és trópusi konyha

Puha és puha mézeskalács, nem túl édes, nem túl fűszeres, de rettenetesen ízletes !

Ez a mézeskalács tökéletesen passzol az ünnepi étkezéshez. Nagyon értékelni fogja a napi harapnivalókat vagy a vasárnapi villásreggelit.

fűszerek

Puha gluténmentes mézeskalács

Hozzávalók

  • 160 g helyi méz
  • 200 ml szójatej
  • 40 ml semleges olajat
  • 240 g liszt (T80 búza vagy gluténmentes teffi keverék> recept a fenti letöltéshez)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál élesztő
  • 2 teáskanál mézeskalácspor (vagy: 1 teáskanál fahéjpor + ½ tk gyömbérpor + ½ teáskanál 4 fűszer)
  • 1 teáskanál almaecet

Utasítás

  • Előmelegítés sütőjét 180 ° C-on.
  • Keverd össze habverjük a mézet és az olajat, amíg homogén folyadék nem lesz.
  • hozzá a szójatejet apránként, miközben óvatosan keveri.
  • hozzá liszt, szódabikarbóna, sütőpor, mézeskalácspor.
  • Keverd össze amíg homogén pasztát nem kapunk.
  • hozzá almaecet. Keverd össze.
  • Olaj és liszt tortaforma.
  • Öntsön a készítmény a formában.
  • szakács 45 percig.
  • Hagyjuk kihűlni 10 perc, majd bontsa ki.
  • Könyv hűtőszekrényben, amíg teljesen kihűl.