Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Véres hurka | 500 |
| Vaj, tej félzsíros | 10. |
| Szalonna, vegyesen | 100 |
| Hagyma, nyers | 180 |
| szerecsendió | 1 |
| Fekete bors | 1 |
| Burgonya almaszósz | 800 |
Munkaóra/előkészítés:
Menny és föld
Felkészülés ég és föld

1. Először készítse el a burgonyát és az almaszószt az ezen az oldalon található recept szerint. Ha nagyon savanykás almát használ, hozzáadhat 2 teáskanál cukrot és egy kis citromlevet az almaszósz elkészítésekor.
2. Ugyanakkor felkockázzuk a szalonnát, meghámozzunk két hagymát és finom karikákra vágjuk. Vágja a fekete pudingot ujjnyi vastag szeletekre.
3. Egy serpenyőben megolvasztunk egy kis vajat, és a hagymakarikákat aranybarnára sütjük, szükség esetén adjunk hozzá egy kevés vajat, hogy a gyűrűk ne égjenek el. Vegyük ki ismét a hagymakarikákat, és barnítsuk meg a szalonnakockákat, amíg ropogósak nem lesznek, majd adjuk hozzá a kolbászszeleteket és pirítsuk meg őket is. Az összes hozzávalót a burgonyával és az almaszószsal együtt tányérokra rendezzük, és tálaljuk.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Menny és föld
| A Menny és Föld recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 4 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 2791.2 | 697.8 |
| Fűtőérték | kj | 11671.72 | 2917,93 |
| fehérje | G | 74,72 | 18.68 |
| zsír | G | 226,36 | 56.59 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 22.13 | 5.53 |
| szénhidrátok | G | 110.21 | 27.55 |
| Kenyér egységek | LENNI | 9.18 | 2.3 |
| Rost | G | 04/16 | 4.01 |
| víz | G | 1101.82 | 275,46 |
| koleszterin | mg | 557,49 | 139,37 |
| nátrium | mg | 5242.45 | 1310.61 |
| kálium | mg | 3228,66 | 807.16 |
| kalcium | mg | 269,67 | 67.42 |
| foszfor | mg | 625,98 | 156.5 |
| magnézium | mg | 101.18 | 25.3 |
| Vas | mg | 38.41 | 9.6 |
| A-vitamin, retinol | µg | 146.03 | 36.51 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 2.17 | 0,54 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 1.44 | 0,36 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 1.29 | 0,32 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 14.21 | 3.55 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 1.76 | 0,44 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 113.7 | 28.42 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a burgonyás ételek kategóriából
| Alma és burgonya gratin |
| Bab és burgonya serpenyőben |
| sült krumpli |
| Legyező burgonya |
| Gorgonzola burgonyapüré |
| Zabpelyhes palacsinta ratatóval |
| Hercegné krumpli |
| Menny és föld |
| Jackson burgonya |
| Burgonya almaszósz |
| Burgonya gratin |
| Burgonya tallérok |
| Krumplipüré |
| burgonya gratin |
| burgonyás palacsinta |
| Szilvás burgonyás palacsinta |
| Macaire burgonya |
| Torma burgonya palacsinta mi |
| Sárgarépa-curry-puffer-avokáddal |
| Reibekuchen |
| Röszti |
| Rösti lazacgal |
| Rozmaring burgonya |
| Cukkini-burgonyás palacsinta-L-vel |
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása