Kenyér rakott póréhagyma és szalámi lakóautóval
Legjobb Ager - Élvezze az utazást minden érzékével!
Recept egy kenyérsütéshez Omniában | A Fekete-erdőben, Loffenau közelében ismét felhasználják az Omnia-t, és Franz egy finom kenyérsütőt főz póréhagymával és szalámival. Találtunk egy szép, csendes parkolót egy kápolna közelében, néhány méterrel arrébb van egy remek kilátóhely is, ahol zivatarral tölthetünk el egy hangulatos estét és egy izgalmas éjszakát.
Sütés az Omniával:
Vágja a tekercseket 1 cm vastag szeletekre, és tegye őket legyező alakúra az Omnia szilikon formájába. Készítsen zöldséglevest receptünk szerint, vagy alternatív megoldásként melegítse fel a kész zöldséglevest, és addig pácolja benne a póréhagymát, amíg meg nem szilárd. Vágja a hagymát finom karikákra, a fokhagymát pedig vékony szeletekre. Most ossza szét a póréhagyma, a hagyma és a fokhagyma szeleteket az Omniában található zsemlemorzsákon.
Most egy royale készül:
A royale melegítéskor megköti az edényt, és az összetevőktől függően akár szeletelhető is lehet.
Ehhez vegyük a tejszínt és keverjünk bele három tojást. Az egészet erőteljesen felverjük, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük, és hozzáadjuk a meleg zöldségalaplét. Végül adjon hozzá egy teáskanál vajat, és keverje újra erőteljesen, amíg a vaj megolvad.
A rakott elkészült
Most egyenletesen ossza el a royale-t az Omniaform összetevőin, és hagyja, hogy a tekercsek beázzanak. Újra és újra nyomja a zsemlét a royale-ba, hogy teljesen felszívódjon.
Körülbelül 10 perc múlva a Royale-t behúzzák a zsemlébe, és tovább mehet. A szalámiszeletek egyenletesen oszlanak el a formában, végül a reszelt sajtot hintik rájuk.
Most tegye a zárt Omniát a gáztűzhelyre, és főzze a rakott tálcánkat két percig erős lángon. Ezután a gáztűzhelyet közepes lángba állítják, és az egész további 20 percig főtt.
Az Omniában található kenyérsütemény receptje ideális a maradék felhasználásához, és nagyon finom íze van. Kicsit kritikus voltam az elején, de üresen megettem a tányérom, és ennél még többet is ehettem volna 🙂
Finom étkezésünk után zivatar van, imádom a viharokat.