Kenyér zsemle tippek a fagyasztáshoz mennyi ideig recept

1.Kenyér Tészta, fehér vagy sötét: Az első dagasztás után légmentesen csomagoljon olajozott műanyag zacskókba és fagyassza le. Ha a tészta zsírot és tojást tartalmaz - 4 hónapig, különben 6 hónapig.

tippek

2.KENYÉR Vékony, puha kéreggel: Légmentesen záródó műanyag zacskóban 6 hónapig Kenyér kagyló kéreggel: 1 hétig alufóliába csomagolva

3.GÖRGŐK, puhák: Műanyag zacskókban, legfeljebb 4 hónapig BAGUETTE: m.E. nem alkalmas fagyasztásra, inkább frissen fogyasszon

4.CROISANTS vagy HÖRNCHEN: Tegye szilárd felületre (tabletta), és fóliával csomagolja legfeljebb 3 hónapig

5.HEFETY-RÉSZLETEK/PÁRNÁK: Először egyenként fagyassza le mázzal, majd légmentesen csomagolja műanyag zacskókba, azonnal máz nélküli műanyag zacskókba, legfeljebb 6 hónapig.

6.GYÜMÖLCSKENYÉR/TEA KENYER, élesztővel: Műanyag zacskókba vagy fóliába csomagolva. Ha dekorációval vagy lével öntötték őket, először fagyassza le őket, majd csomagolja legfeljebb 3 hónapig

7.Teáskenyér élesztő nélkül: Alumínium vagy műanyag fóliába csomagolva, legfeljebb 6 hónapig

8.PIZZA: Sütés előtt csomagolja műanyag csomagolásba, legfeljebb 6 hónapig. Krutonok és sült kenyérkockák: Hűvös állapotban műanyag zacskókba csomagolva, legfeljebb 1 hónapig

9.NYOMJA AZ ÉLETET: 25 g-os adagokra osztja, csomagolja be élelmiszer-filmbe és fagyassza le egy dobozban vagy Tupperware dobozban, legfeljebb 6 hónapig. Ezután dörzsölje közvetlen fogyasztásra.

10.FIGYELEM: A fagyasztandó élesztőtésztához, valamint a fagyasztott sűrített élesztő későbbi felhasználásához is mindig 50% -kal több élesztőt használjon, mint az adatközpontban szerepel.

11.És végül: a kiolvasztott pékárukat a lehető leggyorsabban el kell fogyasztani.