Kényeztesse magát 5 zsírmentes recepttel - Diéta; Diéta

Spárga saláta (6 adag)

zsírmentes

összetevők
700 g friss spárga
1 evőkanál olívaolaj
só ízlés szerint
frissen őrölt bors
2 evőkanál ecetet

Az elkészítés módja:

  • előmelegíteni a sütőt;
  • előkészíti a spárgát a hegyének levágásával;
  • helyezze a spárga szárakat egy serpenyőbe, és szórja meg olívaolajjal, sóval és borssal;
  • 10 percig sütjük, amíg a szárak kissé megpuhulnak a felületen;
  • tálalás előtt keverje össze őket ecettel.

Táplálkozási adatok adagonként: 46 kalória, 3 g fehérje, 5 g szénhidrát, 2 g zsír, 151 mg nátrium, 0 g telített zsír.


Rák tál (6 adag)

összetevők
1 szelet sonka
1/2 csésze apróra vágott hagyma
1/2 csésze finomra vágott zeller
kakukkfű, ízlés szerint
1 babérlevél
6 kis burgonya
500 g rák
2 csésze sovány tej
1 piros paprika, kockákra vágva
1 teáskanál kapor

Az elkészítés módja

  • tegye a sonkát egy fazékba, és adja hozzá a hagymát, a zellert, a kakukkfüvet és a babérlevelet, fordítsa magasra a tüzet, és hagyja megkeményedni, amíg a zöldségek megpuhulnak (kb. 10 perc);
  • vágja le a burgonyát és adja hozzá a keverékhez a tűzön;
  • adjuk hozzá a tejet, az apróra vágott borsot, a rákot és a kaprot, és hagyjuk megszilárdulni;
  • távolítsa el a kakukkfüvet és a babérlevelet az ételből;
  • ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Táplálkozási adatok adagonként: 233 kalória, 22 g fehérje, 33 g szénhidrát, 3 g zsír, 477 mg nátrium, 1 g telített zsír.


Hús tortilla (4 adag)

összetevők
500 g hús steakhez
só és bors ízlés szerint
2 evőkanál olívaolaj
1 citrom
8 lepény tortilla (a szupermarketben található)
szószszósz (opcionális)

Az elkészítés módja

  • tegyen sót és borsot a húsra, és süsse meg a grillen;
  • megsütjük a húst a grillen;
  • vágja ketté a citromot, és szórja meg a húst annak levével;
  • mártogassa meg a tortilla leveleket kevés vízbe, szárítsa meg őket egy serpenyőben alacsony hőfokon, és tekerje be egy törülközőbe, hogy melegen tartsa;
  • miután a húst a tortillákra tette, hozzá lehet egy kis salsa szószhoz.

Könnyedén helyettesítheti a sertéshúst halzal vagy csirkével.
Táplálkozási adatok adagonként: 341 kalória, 26 g fehérje, 26 g szénhidrát, 16 g zsír, 303 mg nátrium, 4 g telített zsír.


Búzakenyér juharsziruppal (1 db)

összetevők
2 csésze búzaliszt
3/4 búzacsíra
1 1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
2 tojás férje
1 csésze félzsíros tej
2/3 csésze juharszirup
1/4 csésze repceolaj

Az elkészítés módja

  • előmelegíteni a sütőt;
  • keverjünk össze egy tálban lisztet, búzacsírát, sütőport és szódabikarbónát;
  • egy másik tálban keverje össze a tojásokat tejjel, juharsziruppal és repceolajjal;
  • a két kompozíciót összekeverjük és 40-45 percig sütjük.

Táplálkozási adatok adagonként: 211 kalória, 6 g fehérje, 33 g szénhidrát, 7 g zsír, 105 mg nátrium, 1 g telített zsír.


Torta narancs és csokoládé öntettel (6 adag)

összetevők
1 nád minőségű liszt
1 1/2 porcukor
2 evőkanál kakaópor
1 1/4 csésze tojásfehérje (kb. 10 tojásfehérje) szobahőmérsékleten
1 teáskanál vanília
1/2 teáskanál só
2 szeletelt narancs

Hozzávalók a csokoládészószhoz: 1/2 csésze darab csokoládé és 2 evőkanál sovány tej.

Hogyan készítsük el a munkalapot

  • előmelegíteni a sütőt;
  • kétszer átszitáljuk a lisztet, és összekeverjük kakaóporral és 1/2 porcukorral;
  • egy keverő segítségével, maximális sebességgel adva, a tojásfehérjét jól meg kell verni a maradék cukor másik felével;
  • adjunk hozzá vaníliát;
  • keverje fokozatosan a két kompozíciót;
  • kb. egy órára a sütőbe tesszük.

Hogyan készítsünk csokoládészószt