Kényeztesse magát mikrotáplálékkal! Ő
Mi van, ha közérzetünk nagyban függ a tányérunk tartalmától? Maëla Le Borgne *, dietetikus-táplálkozási szakértő diagnosztizálja hiányosságainkat, hogy meggyógyítsa bajainkat és jojóinkat! * www.maela-le-borgne-nutrition.fr

Mi a mikrotáplálás ?
Ahol a klasszikus étrend a fehérje, a lipid és a szénhidrát bevitelének egyensúlyán alapszik, a mikrotáplálás arra törekszik, hogy felderítse mikrotápanyag-hiányainkat (vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok, esszenciális zsírsavak stb.), Majd az étkezési szokások kiigazításával, vagy ha szükséges, egyénre szabott étrend-kiegészítők szedésével. Ezek a hiányosságok okozhatják a funkcionális zavarokat (súlygyarapodás, fáradtság, hangulati rendellenességek, ismételt fertőzések, bőrproblémák, rossz keringés, ízületi fájdalmak, görcsök, fejfájások stb.).
Hogyan történik a diagnózis ?
Konzultáció során válaszol egy kérdőívre, amely felsorolja a tünetek sorozatát (hangulat, emésztési, ízületi, fertőző, bőrbetegségek stb.). Orvosa vér- és/vagy vizeletvizsgálatot rendelhet el. Ez az értékelés lehetővé teszi az étrendi egyensúlyhiányok azonosítását, amelyekben szenved, annak érdekében, hogy meghatározza profilját, és ezáltal adaptált étrendi modellt alakítson ki (mindezt csalódás nélkül!).
Milyen típusú hiányosságok származhatnak milyen rendellenességekből ?
Minden profil más és más. Például, ha türelmetlennek, ingerlékenynek és intoleránsnak érzi magát a frusztráció iránt, akkor lehet, hogy szerotoninhiányban szenved. Ebben az esetben tanácsos fehérjében gazdag ételeket (tojás, sonka, Grisons hús, tejtermékek) adni a reggelihez, és 17 óra körül harapnivalót tartani (1 tejtermék, 1 gyümölcs és mandula). Ha fáradt vagy, amikor felébredsz, nincs motivációd, lemerültnek érzed magad, és ha másrészt elzárkózol a gyümölcsöktől és zöldségektől, és megőrültél a tejtermékektől, akkor vas-, jód-, zsírsav-, omega-hiányban szenved -3 és magnézium. Ezeket a hiányosságokat pótolhatja több tenger gyümölcseinek (kakas, kagyló, kagyló), máj, tojás, lencse és csicseriborsó fogyasztásával. Növelje az omega-3 bevitelét a repce-, dió- és lenmagolajok keverésével és a zsíros halak (szardínia, makréla, lazac stb.) Előnyben részesítésével. Ezenkívül a bélflóra egyensúlyhiánya lehet a puffadás, az ENT-rendellenességek és a migrén forrása. A tünetek minden egyes kombinációja esetén feltételezhető hiányosságait és jó reflexeit kell elfogadnia anélkül, hogy megfosztaná magát !