Képzés Táplálkozási, higiéniai és egészségügyi alapismeretek Párizs PROFORMALYS Emagister
Hívja a központot

Szüksége van edzőedzőre?
Ez segít összehasonlítani és kiválasztani az Ön számára legmegfelelőbb tanfolyamot.
Óraszám
Szakmai gyakorlat
Munka támogatás
A Proformalys által kínált képzés alapvető ismereteket nyújt Önnek a táplálkozással, a higiéniával és az egészséggel kapcsolatban. Elsajátíthatja az alapvető szabályokat, hogy biztosítsa a tökéletes higiéniát a szociális jellegű kollektív vendéglátóhelyeken. Ez a képzés a VAE előkészítésének része a CQP-vel és a CCP-vel.
Fontos részletek
DIF: Képzés jogosult a DIF-re (egyéni képzéshez való jog)
Elérhető helyek és dátumok
Erről a képzésről
Ez az 5 napos tréning a lipidekre, a zsírsavakra és a tápanyagokra vonatkozó összes étrendre kiterjed. Tudni fogja az egyének igényeit életkoruk és egészségi állapotuk alapján. Meg fogja beszélni a HACCP módszert és a menü fejlesztését. A képzés lehetővé teszi, hogy kiemelje a táplálkozással és a higiéniai előírások betartásával kapcsolatos ismereteit. Az oktatók mind táplálkozási szakemberek. Nagyon jól ismerik a területet, és értékes gyakorlati tanácsokkal fognak szolgálni. A képzés pedagógiája gyakorlati gyakorlatokon és konkrét esettanulmányokon alapul. Ez a megközelítés garantálja az elméleti elképzelések megfelelő elsajátítását.
Ez a képzés azoknak a személyes asszisztenseknek, személyi asszisztenseknek, üzemeltetőknek és felügyelőknek szól, akik szeretnék bővíteni a táplálkozással, higiéniával és egészséggel kapcsolatos ismereteiket.
Ez a képzés interaktív. Számos gyakorlati esetet végeznek az elmélet és a szakterület összekapcsolásában.
E-mailben kap választ. Ezután 24 órán belül telefonon kapcsolatba lépünk Önnel.
Kérdések és válaszok
Tegyen fel kérdést, és a többi felhasználó válaszolni fog Önre
Csapatunknak ellenőriznie kell a kérdését, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelel-e kiküldetési irányelveinknek. Másrészt észrevettük a válaszaidból, hogy lehetséges, hogy nem fogsz regisztrálni erre a képzésre. Ennek oka lehet földrajzi elhelyezkedése, tanulmányi szintje stb. Kérjük, további információkért forduljon közvetlenül a szálláshelyhez.
Felülvizsgáljuk kérdését. Hamarosan közzétesszük
Vagy inkább azt szeretné, ha az oktatóközpont kapcsolatba lépne Önnel?
A tárgyak
- Étel
- Élelmiszer-higiénia
- Higiénia
- Termelés
- Táplálás
- Étel
- Monitoring
- Kollektív vendéglátás
- Korábbi
- HACCP
- A tápanyagok ismerete
- Élelmiszer-higiénia
- HACCP módszer
- Etetési szabályok
- A lipidek ismerete
- Zsírsavak ismerete
- A kalcium ismerete
- Az egyén táplálkozási szükségleteinek felmérése
- Kiegyensúlyozott menük kidolgozása
- Étel
- Etetési szabályok
- Az egyén táplálkozási szükségleteinek felmérése
- Élelmiszer-higiénia
- Szabályai&'Diéta
- Táplálkozási igények felmérése&Egyéni
- Higiénia&'Diéta
- Szabályai& amp; # 039; tápegység
- Táplálkozási igények felmérése& amp; # 039; egyén
- Higiénia& amp; # 039; tápegység
A program
1) hatalom
- főbb élelmiszercsaládok
2) táplálkozás
- a 3 fő tápanyagcsalád
- ásványi sók
- a víz
3) nyersen vagy főzve
- előnyei
- veszélyeket
4) a főzés 3 fajtája
- biotechnológia - molekuláris konyha
- főzési módszerek (előnyök - hátrányok)
- fizikai és kémiai változások hő hatására