Kérem, több fehérjét és kevesebb cukrot
Kiváló minőségű újságírói tartalmat kínálunk online ajánlatunkban. A jó újságírás pénzbe kerül, és a miénkhez hasonló ajánlatot meg kell finanszírozni, hogy tarthasson. Annak érdekében, hogy elolvashassa a DAZ.online tartalmát anélkül, hogy közvetlenül fizetne érte, hirdetési partnerekkel és nyomon követéssel keressük meg a pénzünket.
A követés jelentése: Az eszközén tárolt információkkal, például cookie-kkal vagy eszközazonosítókkal vagy hasonlóval, a hirdetések és a tartalom a felhasználói profil alapján adaptálható. Ezekből az információkból a célcsoportra vonatkozó ismeretek levezethetők és felhasználhatók a termék fejlesztésére.
Az ajánlatunkban használt nyomkövetők részletei megtalálhatók adatvédelmi nyilatkozatunkban. Weboldalunk csak a sütik használatának hozzájárulásával használható.
kedves felhasználó,
megértjük, hogy az adatvédelem az Ön prioritása. Kérjük, értsen meg minket is, munkánkkal pénzt kell keresnünk, hogy fenntartani tudjuk ajánlatunkat.
A lehető legérzékenyebbek vagyunk, amikor ügyfeleink adatait kezeljük.
Az intézkedések többek között a teljes, modern titkosítást HTTPS-en keresztül, a legújabb szoftverek és hardverek használatát, valamint hirdetési partnereink gondos kiválasztását tartalmazzák.
Ezért ajánlatunk jelenleg nem tekinthető meg a fent leírt hirdetési és nyomonkövetési intézkedésekhez való hozzájárulás nélkül. Jelenleg is dolgozunk egy alternatív előfizetéses megoldáson digitális tartalmainkhoz. Ezen a ponton szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy a nyomtatott előfizetés nem egyben digitális előfizetés.
Táplálkozás naprakész
Az Európai Unió által támogatott randomizált vizsgálatban 772 európai család vett részt. Köztük 938 túlsúlyos felnőtt volt (átlagos BMI: 34). Közülük 773 vett részt egy nyolc hetes súlycsökkentő étrendben, napi 800 kcal kalóriabevitel mellett és átlagosan tizenegy kilogrammot fogyott. A diéta után az alanyokat öt csoportra osztották, hogy megvizsgálják, melyik étrend kerüli el a legjobban a diéta után a rettegett yo-jo hatást. Az 1. csoport alacsony fehérjetartalmú (az élelmiszer-energia 13% -a) és magas glikémiás indexű (GI) étrendet kapott, a 2. csoport alacsony fehérjetartalmú étrendet alacsony GI-vel, a 3. csoport alacsony fehérjetartalmú étrendet (az étkezési energia 25% -a), 4. csoport a fehérjében gazdag, egyidejűleg magas GI-vel rendelkező étrendnek és az 5. csoportnak kontrollcsoportként a tápanyag-arányokra vonatkozó általánosan elfogadott ajánlásokat kell követnie a GI-re vonatkozó külön követelmények nélkül.
Eredmény: 548 vizsgálat résztvevője betartotta a tápanyagigényt az előírt féléves megfigyelési időszak alatt. Több olyan alany szerepelt benne, aki magas fehérjetartalmú és alacsony GI-diétát kapott, mint azok, akik fordított étrendet kaptak. Átlagosan a vizsgálat résztvevői ismételten 0,5 kg-ot híztak a hat hónap alatt, egyértelmű különbségekkel az egyes csoportok között. A vizsgálatban alacsony fehérjetartalmú és magas GI-értékkel rendelkező résztvevők voltak a legrosszabbak. Átlagosan 1,67 kg-ot híztak. A magas és alacsony fehérjebevitel összehasonlítása 0,93 kg-os növekedést mutatott alacsony fehérjebevitel mellett; az alacsony és a magas GI összehasonlítása 0,95 kg-os növekedést mutatott magas GI esetén.
Következtetés: A tanulmány szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy az alacsony glikémiás indexű fehérjetartalmú étrend a legalkalmasabb a testsúly stabilizálására a fogyókúra után. Szerinte, ha ezek a követelmények teljesülnek, akkor fogyaszthatja a kalóriákat anélkül, hogy számolná a kalóriákat - és anélkül, hogy hízna. Véleménye szerint az általános táplálkozási ajánlásoknak is inkább ebben az irányban kell mozogniuk, és összességében mérsékelni kell a fehérje bevitel mérsékelt növekedését.
Forrás: Meinert Larsen, Th. Et al.: N. Engl. J. Med. 2010; 363: 2102-2113