Kereskedelmi takarmány Néha a vártnál több van benne
A takarmányallergiákat kizáró diéták segítségével diagnosztizálják. Ha bizonyos takarmányforrásokat kerülni kell az eliminációs étrendhez, akkor az teljes mértékben a gyártó utasításaitól függ, ha kereskedelmi takarmányt használ.
A takarmányallergiákról szóló áttekintő sorozatuk jelenlegi cikkében a szerzők, Thierry Olivry és Ralf Müller azt a kérdést vizsgálják, hogy mennyire megbízhatóak a kereskedelmi takarmányok összetevőire vonatkozó információk. Milyen gyakran tartalmaznak az iparilag előállított takarmányok nem felsorolt anyagokat is? Az ilyen ismeretlen anyagok meghamisíthatják a kizárási étrend eredményét, és klinikai reakciókat okozhatnak a már érzékeny állatokban.
Klinikai relevancia
A szerzők egyértelművé teszik a problémát egy klinikai példa alapján, amelyben egy ilyen reakció bekövetkezik. Egy atópiás kutya, amely hosszú ideje tünetmentes a megfelelő étrend segítségével, csupán az ételcserével szenved új epizódot. A figyelemre méltó dolog: Az étel alapvetően ugyanaz az étrend, csak egy másik gyártótól származik. A feltételezés szerint az új élelmiszer a csomagoláson feltüntetett adatokkal ellentétben tartalmazza az allergént - vagy legalábbis annak nyomait. A nap végén felmerül a kérdés, hogy a kereskedelmi takarmányok helytelen címkézése kivétel-e, vagy előfordul-e gyakrabban. Erre a kérdésre irodalomkutatást végeztek.
Az eltérések nem ritkák
A vizsgálatok elemzése azt mutatta, hogy az összetevőkre vonatkozó helytelen információk nem ritkák a kereskedelmi takarmányokban. A jelölés nélküli anyagokat a vizsgálatok során vizsgált takarmány 0–83 százalékában lehetett kimutatni. Még olyan speciális diétás takarmányok esetében is, amelyek kifejezetten új vagy kevés összetevőt tartalmaznak, ismeretlen anyagok voltak kimutathatók (33–83 százalék). A vizsgálatok során vizsgált különféle hidrolizált takarmányok közül azonban csak egy étrendben találtak hibás információkat.
Az, hogy ezek a további, fel nem sorolt anyagok milyen mértékben okozhatnak klinikai reakciókat allergiás kutyáknál, nem válaszolható meg ezzel a vizsgálattal. Ezenkívül a munka értékelésekor figyelembe kell venni, hogy nem mindig azonos számú összetevőt vizsgáltak.