Keressen recepteket enni; gyulladáshoz vezethet; Véges bélbetegség egyéb főzési receptek fórum
Tag 2007. június 9-től
893 hozzászólás (ø0.18/nap)
Sajnos jelenleg gyulladásos bélbetegségem van. Most, hogy ma végre egy kicsit jobban érzem magam, olyan recepteket keresek, amelyek nem terhelik meg a beleket, könnyen emészthetők és nem duzzadnak. Ezenkívül elég vonzóak legyenek ahhoz, hogy a férjem is ehessen, hogy ne kelljen két különféle ételt készítenem.
Nincs szükségem tippekre, hogy milyen ételeket szabad bevinni, ezt nagyjából tudom.
Tehát csak recepteket kérek !
Ez nagyon jó lenne, mert jelenleg fantáziátlan vagyok, és még mindig elég üres a fejem.
2010. január 5-től tagja
10 497 hozzászólás (ø2,64/nap)
ha megmondja nekünk az engedélyezett vagy tiltott összetevőket, akkor talán jobban tudunk segíteni
Tag 2014. január 13-tól
19 hozzászólás (ø0.01/nap)
5 éve Crohn-betegségben szenvedek, és jelenleg visszaesésben szenvedek. Hosszú időbe telt, mire rájöttem, hogy mi jó nekem és mi kevésbé.
Közben elmondhatom, hogy tolerálom a Leberkase-t krumplipürével és sárgarépa-zöldséggel a tételben. Kabátos burgonya gyógynövénykvarrával, hagyma és fokhagyma nélkül. A tészta sajtos mártással is nagyon jól működik.ötlet lenne a paradicsomleves vagy a krumplileves is.
Talán ez segít. Ha érdekel, meggondolom.
Tag 2007. június 9-től
893 hozzászólás (ø0.18/nap)
jó lenne, ha valami másra gondolna.
Tag 2007. június 9-től
893 hozzászólás (ø0.18/nap)
megengedett összetevők: tészta, rizs, burgonya, mindig szép és puha. Zöldségek, amelyek nem puffadnak, még puhán főtt és főtt vagy párolt sovány húsok is.
2010. január 5-től tagja
10 497 hozzászólás (ø2,64/nap)
2005. szeptember 25-től tagja
18 938 hozzászólás (ø3.42/nap)
Sovány húsként a csirkemellet ajánlom, amelyet csirkehúslevesben (80 ° C körül) is szívesen dagasztok. Ezáltal a hús rendkívül puha és szuper lédús, a húsleves pedig ízt ad neki.
Tag 2007. november 22-től
6 089 hozzászólás (ø 1,28/nap)
Csirke leves, csak csirkével, vízzel, borssal és sóval készítve.
Ezenkívül a brokkoli megpuhul, de csak a virágvirágzat, nem pedig a szár és a rizs töltőanyagként.
Tag 2007. június 3-tól
20 177 hozzászólás (ø4.1/nap)
Olyan családtagoktól hallottam, akik gyulladásos bélbetegségben szenvednek, hogy amit tolerálnak, azt szabad enni.
Akut rohamokban gyakran csak burgonya, sárgarépa, cukkini, rizs lehetséges.
Ezután lassan kiterjesztheti más nem puffadó zöldségekre, fehérrépára, brokkolira, paszternákra, petrezselyemgyökérre, póréhagymára?,
Karalábé?.
Amikor főztem, mindig volt sejtésem: mit adsz te is a kisgyerekeknek? Milyen zöldségeket vennék egy kisgyermek, csecsemő számára?
A fűszerezéssel is óvatos lennék. A férjed fűszerezhet borsot stb. Nem feltétlenül kell, hogy alacsony legyen a sója, de a fűszerekkel, különösen a forró fűszerekkel óvatos lennék
Vigyázni kell a gyümölcsökkel, néha gyakran előfordul fruktóz felszívódási zavar. A banánt általában jól tolerálják.
Általános szabályként; kevés zsír, amint már írod, inkább pörkölt hús, mint pörkölt, ugyanúgy, ahogy a hal inkább főz/pörkölt, mint süt.
Több zöldség, mint saláta.
Jobb kenyér őrölt szemekkel, jobb fehér liszt, mint a teljes kiőrlésű liszt, és akut időkben jobb elkerülni a hosszú szénláncú szénhidrátokat.
Ki kell próbálni azt, amit tolerálnak azokban az esetekben is, amikor nincsenek támadások. Tudom például, hogy a paradicsomot, a gombát és a hüvelyeseket általában nem tolerálják jól a nem fellángolásokban sem.
Végül ki kell próbálni magad, mely zöldségeket és gyümölcsöket tűrheted sajnos.
Tag 2008. december 5-től
789 hozzászólás (ø0.18/nap)