Kerülje el és takarítson meg egy hétig a maradékon receptekkel és bevásárló listával
Tehát nincs maradék étel
Intelligens vásárlás és étkezés: a nagy heti terv receptekkel és bevásárló listával
2020. szeptember 8. - 11:44

A heti terv elkerüli a maradékot, és könnyű a pénztárcán
Annak meghatározása, hogy mi kerül a tányérjára egy héttel korábban, megkönnyíti a tervezést és a vásárlást, valamint biztosítja, hogy kevesebb élelmiszert dobjanak ki - mert egy heti tervvel * 🛒 pontosan kiszámíthatja, hogy mennyit kell vásárolnia amit el kell fogyasztani, mielőtt elromlik.
Hogyan készítsd el a heti tervet
Írja le azokat az ételeket, amelyeket Ön és családja szívesen fogyaszt. Ezután bármikor választhat ebből a listából anélkül, hogy kétszer kellene gondolkodnia. Győződjön meg arról, hogy minden családtagnak szavazatot ad - a gyermekek számára is lehetővé kell tenni, hogy magukhoz hozzák a kedvenc ételeiket.
- Vásároljon csak hetente egyszer
Eleinte furcsa lehet, ha előre vásárolok az egész héten. Szánjon elegendő időt a heti vásárlások megtervezésére. Gyorsan megérzi, hogy valójában milyen összegekre van szüksége, és sok időt és stresszt takaríthat meg azzal, ha ritkábban látogat a szupermarketbe.
Annak érdekében, hogy ne unatkozzon, a kedvenc ételei mellett új recepteket is be kell építenie. Vessen egy pillantást a szakácskönyvekre, amelyek port gyűjtenek a polcokon, vagy inspirációt szereznek az internetről. Talán van itt néhány új kedvenc! Talán használja ki a hétvégéket, amikor több ideje marad új és kissé kidolgozott ételek elkészítésére.
- Készítsen rutint
Heti egy napot állítson be a heti étkezési terv elkészítéséhez. Győződjön meg róla, hogy kiegyensúlyozott konyhája van, sok zöldséggel, salátával, egészséges szénhidráttal és talán csak hússal vagy halal hetente egyszer, de kiváló minőségű árukkal.
- Újrahasznosítsa a maradékot, és ne tervezzen minden nap
Jó heti tervezéssel drasztikusan csökkentheti az ételmaradékot. A legjobb azonban egy-két napot nyitva hagyni, hogy ne keveredjen a terve, ha kint szeretne enni, vagy rendelni szeretne a kézbesítési szolgálattól. Ezenkívül továbbra is lehetőség van az előző napi maradványok elfogyasztására vagy az ételmaradékok felhasználására.
Ne feledje, hogy lehet, hogy nincs ideje minden nap sokáig állni a konyhában. Alkalmazza a recepteket az ütemtervéhez, és tervezzen kevésbé bonyolult ételeket olyan napokon, amikor sok dolga van.
5 fogásos heti terv: a bevásárlólista
- 2 kg burgonya
- 500 g rizs
- 500 g spagetti
- 4 piros paprika
- 250 g cukkini
- 250 g gomba
- 500 g baba spenót
- 5 hagyma
- 1 fej fokhagyma
- 500 g meggyparadicsom
- 6 tojás
- 600 ml zöldség alaplé
- 350 g csirkemell
- 250 g füstölt lazac
- 200 ml tejszín
- 200 g creme fraiche
- 150 g reszelt sajt
- 250 g feta
- 250 g natúr joghurt
- 1 kis saláta
- 1 citrom
- 1 csokor friss fűszernövény (pl. Bazsalikom, petrezselyem, menta)
Ezenkívül otthon kell lennie néhány alapra, például fűszerek, ecet és olaj: só, bors, cukor, szerecsendió, currypor, olívaolaj, balzsamecet, kukoricakeményítő és fehérborecet.