Keserű íz a szájban étkezés után - Fogápolás
Tapasztalja meg a keserű ízt a szájában evés után? Itt van a jogorvoslat:
A keserű ízt általában betegséggel vagy fogászati rendellenességgel társítjuk, de ennek oka néha az elfogyasztott étel. Bizonyos ételek olyan rossz ízt válthatnak ki, amely sokáig marad a szájban és zavaró lehet.
A keserű íz okai a szájban
Vannak nagyon jellegzetes illatú vagy ízű gyümölcsök és babok, amelyek a szájban maradnak. Rövid ideig, több napig marad a szájban. Ebben az időszakban előfordulhat, hogy a keserű vagy rendellenes ízeken kívül semmilyen más ízt nem tapasztal. Bizonyos betegségek miatt is előfordulhat. De ha nem szenved ilyen betegségben, az étel csak az oka.
Az ételek kémiai összetevői inaktívvá teszik ízlelőbimbóinkat, és a keserű íz sokáig kitart a szájban. A fenyőmag egyike azoknak az ételeknek, amelyek a szájban lévő keserű íz legfőbb okozói lehetnek. Az okokról a következő bekezdésekben olvashat bővebben.
Fenyőmag
A fenyőmag elfogyasztása után a szájban jelentkező rossz íz nagyon gyakori jelenség, és annak szenvedő személyről ismert, hogy „fenyőszájú”. A fenyőmagot sok ételben, zöldségsalátában használják, sőt néhány ételre meghintik. Bár a fenyőmag nagyon ízletes, a szájban hagyott keserű íz idegesítő. Nem csak, hogy nagyon nehéz megszabadulni ettől az íztől, mert 15 napnál tovább maradhat. Ez alatt az idő alatt nem lesz más íze, mert minden, amit megeszel, keserű lesz. Azt is mondják, hogy az elfogyasztás utáni rossz ízt a fenyő emésztési zavarai okozzák.
Sok kutatást végeztek a fenyőmag okozta keserű íz okának kiderítésére, de mindegyik különböző hipotézishez vezetett. Egyesek úgy gondolják, hogy a rossz íz lehet a fenyőmaggal szembeni allergiás reakció egyik tünete, mások pedig úgy vélik, hogy a dió kémiai összetételének köszönhető. A növényeknél alkalmazott növényvédő szereket és egyéb vegyszereket is úgy vélik, hogy egyes kutatók okozzák a száj keserű vagy fémes ízét. De ezek mind csak hipotézisek, mivel semmilyen bizonyíték nem támasztja alá őket, és a fenyőmag okozta keserű íz valódi okának feltárása még mindig folyamatban van.
Cukorkák
Sokan panaszkodnak arra, hogy keserű íze van az édesség elfogyasztása után. Nem ritka. Ennek oka az, hogy amikor valami édeset eszel, az ízlelőbimbói megszokják az ízt. Majd ha eszik mást enni, keserű vagy íztelen lesz. Ez a hatás csak néhány percig tart, és önmagában véget ér.