Készítse el a baba organikus tönkölybotokat - a kis hírnök
BLW recept: Készítsen saját tönkölybotot
Aki „zabkása nélkül” és (részben) ujjal készült ételekkel szeretné megismertetni gyermekét a családi étkezéssel, az mindenképpen rágcsálnivalókat és rágcsálnivalókat keres. A kenyér általában élesztőt és sót tartalmaz, a megvásárolt babarudakat pedig általában műanyagba csomagolják.
A tönkölybot rágásra szolgál, és az első étkezési kísérleteket könnyen és gyorsan elkészítheti maga!
Mikor kezdhetik el a csecsemők a tönkölybotot?
Ez nagyon egyedi, és általában nagyon világosan látható! Amint a csecsemő jól tapad és érdeklődik az étel iránt, megpróbálhatja felajánlani az első ételt. Ennek nem szabadna a 17. élethét előtt lennie, és ha ujjal szeretne kezdeni, akkor jó, ha a gyermek meglehetősen biztonságosan tud ülni. Nálunk ez a 7. hónap körül volt mindkét gyermek számára.
Második lányom kissé válogatósabb és makacsabb a kiegészítő ételek terén, mint Miss Daughter volt: a nagyon kicsi botin alig szereti a zabkását. Eddig a legjobb élményeket néztem meg néhány kanál zöldséges és köles zabkásával ebédre. Általában nagyon szereti az ételt, főleg társaságban. A kézenfekvő dolog az volt, hogy felajánlotta neki az ételét - és igen, imádja. Különösen szereti a tönkölybotokat. Röviden: divatos, BLW (BabyLedWeaning) mindenki ajkán van!
Készítsen egyszerű tönkölybotot maga
A következő recept megfogott. Ezt a kis mennyiségű tésztát konyhai robotgép nélkül is jó gyúrni, csak kézi keverővel. Azok, akik szeretnek előre sütni, megduplázhatják vagy megháromszorozhatják az összeget.
Hozzávalók:
- 60g szerves teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 15 ml szerves (repce) olaj
- egy csepp víz a rugalmasságért
akkor változó:
- 1/2 paszternák és 1/4 cukkini
- 1/2 paszternák és 1/4 édesburgonya
- 1/2 sárgarépa és 1/2 alma
- 1/2 érett banán és 1/2 alma
A gyümölcsöt vagy a zöldséget mossa le, hámozza meg és finomra reszelje le. Keverje össze az összetevőket tésztává, és gyúrja össze a keverővel (tésztahorog), amíg könnyen leválik a tálról.
Egyes zöldségek, például a cukkini, kevesebb vizet igényelnek!
Lisztezzen meg egy deszkát és formázzon tekercseket az ujj vastagságában. Vágjon le 5-7 cm hosszú darabokat, és sütje vagy szárítsa a sütőben kb. 20-25 percig 180-200 ° C-on. (A figyelem a sütőtől függ!) A Dinkelstagerl-t kívülről jól meg kell szárítani, és egyfajta kérget kell alkotnia. Elég stabilak ahhoz, hogy a baba lassan megpuhítsa őket.
Hagyja kihűlni a botokat, és mmmmmhhhhhh…. rágcsál, nyáladzik, rágcsál!
tárolás
A házi organikus tönkölybot száraz körülmények között 3 napig fog tartani.
A tönkölybotok jól fagyaszthatók, és kb. 15 percen belül felolvasztódnak, és még mindig jó ízűek! A botok kiválóan alkalmasak útközben, és a nagy testvér megcsípi ...;)!
Körülbelül 1 év körül tökéletes: kínáljon tönkölybotokat mártással!
Enyhe alma- és körtepüré vagy görög joghurt alkalmas mártásra.
További nagy hatás, ha magad csinálod: KEVESEBB szemetet! A botokat egyszerűen újrahasználható csészében vagy snack dobozban lehet tárolni, és az eldobható zacskók biztonságosan megtakaríthatók.
Ha te Fenntarthatóság a családok számára érdeklődik, majd olvassa el itt: