Készítse el a mákos sütést maga a Pia1975 szakács által

egyszerűen házi készítésű és vegyi adalékok nélkül

sütést

összetevők

125 g Mák
60 ml tej
25 g Vaj, puha
40 g cukor

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

Recept innen

További receptek a Pia1975-től

Karácsonyi karamell likőr

Konzervált cukkini vagy tök

Amerikai brownie

Kókuszos macaroons

Ánizs sütik

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Szia! A mákos sütés remekül sikerült - de mint a nabe már írta, a pudinggal kombinálva teljesen folyékony és nem szilárd lesz - ez nem a kész mákos sütés kérdése. Most megpróbáltam valahogy megteremteni a kötést 2 evőkanál búzadarával és 1 tojással, a mákos tekercsek a sütőben vannak, de nem tűnnek igazán jól, mert az élesztős tésztát meglehetősen nehéz volt tekerni és levágni a folyékony töltelékkel.

Helló, 250 g kész mákra van szükségem. Mennyi mákra és folyadékra van szükségem ehhez? Ugye nem kell újra őrölt mákot festenem? Tisztelettel Brigitte

Szívesen tudtam volna ezt is. A grammok számát tekintve az eredmény alig 200 g alatt van. Sajnos a sajtos mákos süteményem, amelyet már korábban is sikeresen megsütöttem, nem sikerült a házi mákos pékséggel: A puding és a mákos pékség keveréke nem állt és nem is akart beállni, így ez most inkább egy félkemény kvarkos rakott:(. Születésnapi tortaként.

Pontosan 250 g jön ki.

Hogyan lehet 200 g-ot kapni? Ha az összetevőket csak a mennyiségben adja össze, akkor 250 g-ot kap. Talán csak rosszul számolta ki a keveréket a pudinggal.

Remek recept - köszönöm szépen! Most engedtem az abszolút mákos őrületnek. Most lefagyasztom a többit, és megnézem, milyen az állaga, amikor újra felolvasztom a következő mákos és tojásos pépesre!

Helló, örülök, hogy ennyire tetszik a receptem! Nagyon szeretem a mákot és a tojás-pástétomot is! LG Pia

Helló Pia, volt már tapasztalata a tömeg lefagyasztásáról? Valaha teljesen problémamentesnek kell lennie. Sok üdvözletet, Wiebke

Helló, ma másodszor készítettem a mákos pékséget, miután véletlenül rábukkantam a receptre. Még mindig volt annyi őrölt mákom, és a receptek mind mákos sütésre szólítottak fel (soha nem hallottam róla). Nem lehet könnyebb, és az eredmény mindig is kiváló volt! Köszönet érte és üdvözlettel! parmigiana