Készítse el az edényeket egy pohárban - ez így működik; s rókafűszerek
- Fűszerek és gyógynövények
- Gomba
- Trendek
- Grillezni
- foglalkozik
- Ajándékok
A pohár melletti ételek tökéletesek útközbeni étkezéshez. Jól rétegezve és szorosan csavarva, minden edény biztonságosan megérkezik. Elmagyarázzuk az elvet, és feltárjuk a legjobb tippeket.
Ha nem akar lemaradni az egészséges és saját készítésű ételekről útközben, üveg mellett választhatja az ételeket. Újrafelhasználható, csavaros üvegekbe saláták, zabkása és hasonlók könnyen elvihetők - a gyorséttermek és a menzai ételek tökéletes alternatívája, amely szintén kedvező a környezet számára. Az előkészület? Nagyon könnyű és lehetséges előző nap.
Készítse el az ételeket egy pohárban - ez így működik
A pohár melletti ebédekhez (például salátákhoz vagy levesekhez) 500-600 milliliteres poharak megfelelő választás. A reggeliző gabonafélék vagy a réteges desszertek viszont már jó kezekben vannak kisebb, 200–300 milliliter űrtartalmú edényekben. Fontos: A csavaros kupaknak szorosan záródnia kell, és nem szabad szivárognia vagy meggörbülnie.
Töltés előtt tanácsos az üveget forró vízzel lemosni, majd alaposan megszáradni. A meleg ételeket hagyni kell teljesen kihűlni, mielőtt poharakba helyeznék. A kész, megtöltött edényeket a legjobban zárva és hűvösen kell tartani. Különösen, ha hús vagy hal szerepel az összetevők között, az edényt a fogyasztásig hűtőszekrényben kell tárolni, és az ételt legkésőbb másnap el kell fogyasztani.
Több íz egyik napról a másikra
Az előző nap elkészített tészta vagy kuszkusz saláta időt takarít meg, és további előnye van: az ételek ismét egyik napról a másikra főznek, és intenzívebb ízt kapnak.
A technika: a saláta megfelelő rétegezése a pohárba
Annak elkerülése érdekében, hogy az összetevők az edénybe simuljanak, megfelelő technikával kell őket rétegezni: a legnehezebb összetevők lejönnek, a legkönnyebbek pedig felfelé. Réteges salátával egy pohárban ez azt jelenti: Először adjon olyan összetevőket, mint tészta, kuszkusz és csicseriborsó az üveghez, majd sajtot vagy húst, valamint nehéz zöldségeket, például paradicsomot és uborkát. A tetején leveles saláták és öntetek vannak, például dió vagy krutonnal. Végül csírákat és gyógynövényeket engednek a pohárba.
Tipp: A kötszereket és szószokat a pohár aljára kell helyezni, vagy külön-külön kis poharakban kell tartani. Ez megakadályozza, hogy az összetevők pépessé váljanak. Az öntetet csak röviddel a fogyasztás előtt öntse az edényre az üvegben, vagy a kinyitás előtt egyszer erősen rázza meg az üveget.
Reggeli egy pohárban: időt takaríthat meg az éjszakai zab mellett
Kása: klasszikus visszatérés
Abszolút klasszikus egy pohárban az éjszakai zab - reggeli gabonafélék, amelyek egyik napról a másikra megduzzadnak, és így gyakorlatilag maguk készítik fel magukat. Ez különösen akkor hasznos, ha reggel gyorsan kell mozognia. A zabpelyhet, némi tejet, fűszereket, például fahéjat vagy vaníliát és mézet egyszerűen hozzáadnak az üveghez, és összekeverik. Másnap reggel a pohárban lévő éjszakai zabot csak friss gyümölcsökkel vagy dióval kell finomítani - és kész az egészséges és friss reggeli.
Finom ajándék: torta egy pohárban
A pohárban található sütemények remek ajándéktárgyak a vacsorahívásokhoz. Ehhez az egyszerű tészta a legjobb. A hőálló befőttesüvegeket vagy a csavaros üvegeket kétharmadban tésztával töltjük meg, és fedő nélkül megsütjük. A sütési idő valamivel rövidebb, mint a nagy süteményeké, és az üvegben lévő sütemények már optimálisan adagolva vannak.
A legfontosabb: Ha a forró üveget sütés után azonnal lezárják a csavaros kupakkal, az üveg belsejében vákuum jön létre, amely körülbelül négy hétig tartja a tortát a pohárban.
A szemnek: Pohár melletti ételeket a büfében
A pohárba helyezett ételeket nem csak akkor lehet könnyen szállítani, ha éppen kint vagy - az ételek sokkal szebbek is, ha kis konténerekben tálalják őket. Legyen szó hablevesről, garnélaráksalátáról vagy réteges desszertről: A büfé részeként vagy vacsora előételeként a pohárban található ételek különleges figyelemfelkeltőek, és felállva fogyaszthatók bulikon és fogadásokon.