Készítse el maga a csontlevest
Sarah Blum 2017. február 18
A csontleves, vagy ma BONE BROTH néven ismert az új forró trend. Valószínűleg nagyon kevesen tudják, mi van ebben a jól ismert húslevesben. Meg fog lepődni azon pozitív hatásokon, amelyekkel ez a húsleves értékeli és segíti az egészség és a vitalitás elérését.
A csontok hosszú ideig történő forralásával kollagén, zselatin és glükózamin szabadul fel, amelyek biztosítják az egészséges ízületeket, a sima bőrt, a fényes hajat és az erős csontokat, és valódi csodaszert jelentenek mindenféle fertőzés ellen. Ezenkívül a csontleves összetevői támogatják a méregtelenítést és szabályozzák a vércukorszintet. Úgyszólván valódi erőforrás a kőkorszakból. Tehát a tények önmagukért beszélnek a csontleves rendszeres fogyasztásáról. A legjobb, ha egy vagy két nagy edényt főz egyszerre. Időnként fenntartunk magunknak egy esős vasárnapot, és hagyjuk, hogy a leves egész délután forogjon - minél tovább, annál jobb. A legelő csontjait vesszük alapul - kérdezze meg mészárosát a csontmaradványokról.
Ha még mindig kíváncsi arra, mit kell tennie az almaecettel az összetevők listájában: Az almaecet vagy a friss citromlé formájában lévő sav biztosítja, hogy a csontok jobban felszabadítsák az ásványi anyagokat. Tehát ezért - ne hagyja ki! Próbáld ki. Meglátja, milyen könnyű. A maradék húslevest néhány napra hűtőszekrénybe teheti, vagy egyszerűen kisebb adagokban lefagyaszthatja. Csodálatosan alkalmas különféle szószok vagy mindenféle levesek ízesítésére, vagy egyszerűen csak meleg paleo snack változatként.
Hozzávalók 2,5 liter csontleveshez
készítmény
Fehérje: 15 g (1 adagra)
Következtetés: Készítsen saját csontlevest - ez mindenkinek kötelező, aki értékeli az egészséges és tápláló étrendet!
Készítse el saját csontlevét Sarah-ból
2017. február 18
Sarah Blum
Sarah és Marco Paleo bloggerek a paleotogo.at oldalon. Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás mindig is elengedhetetlen társ mindkettejük számára. 2013 óta teljes mértékben a paleolit életmódnak szentelik magukat. Az egészséges táplálkozást és a testmozgást a sport révén olyan konstrukciónak tekintik, amelyben az egyik nem létezhet a másik nélkül.
Mutasd a teljes cikket
Húsgombóc gyógynövényekkel
szerző: Sarah Blum 2018. szeptember 5
Csirke curry svájci mángolddal
Sarah Blum 2018. június 25-én
Céklasaláta
Sarah Blum 2018. május 05
Írj hozzászólást
A megjegyzéseket közzététel előtt jóváhagyjuk.