Készítse el saját alapreceptjét és a joghurtmártás finom változatait

2019. június 15, Pascal Thiele Kategóriák: Táplálkozás

Joghurtmártás illik salátákhoz, szendvicsekhez és grillezett zöldségekhez. Receptünk segítségével könnyedén elkészítheti a mártást, és ízlésesen variálhatja.

Krémes, könnyű, friss és bizonyos ízű: a joghurtos szósz íze finom, és sokféleképpen használható. Utasításaink megmutatják, milyen gyorsan és egyszerűen készíthet joghurtmártást maga. Emellett rengeteg tippet adunk az alaprecept ízletes variációihoz.

Joghurtmártás: a recept összetevői

A finom házi joghurtmártáshoz nem kell sok összetevő. Ez még fontosabbá teszi a felhasznált összetevők minőségét. Különösen a joghurttal - mint minden állati terméknél - Organikus minőség különösen fontos. A legjobb, ha joghurtot vásárol, amelyet egy olyan természeti egyesület tanúsított, mint pl Naturland, Démétér vagy Bioland. A fajoknak megfelelő állattartást garantálják.

A következő összetevők készítsen joghurtos mártást négy ember számára:

300g Természetes joghurt
1 csomó friss fűszernövények, például petrezselyem, metélõhagyma, kapor, bazsalikom vagy menta
3 Gerezd fokhagyma
2 ek citromlé vagy ecet
1 evőkanál olivaolaj
só & bors

Apropó: Te is könnyedén Készíts magadnak joghurtot.

Joghurtos szósz recept: elkészítés

A joghurtos szósz elkészítése nagyon egyszerű, és nem tart sokáig. Ehhez csak körülbelül öt percre van szüksége készítmény:

Mossa meg a gyógynövényeket, rázza szárazra, majd aprítsa fel finomra.
Hámozzuk meg a fokhagymát és nyomkodjuk át egy fokhagymaprésen. Alternatív megoldásként késsel nagyon finomra vághatja a lábujjakat.
Tegye egy tálba a joghurtot a gyógynövényekkel, fokhagymával, citromlével vagy ecettel és olívaolajjal. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
Fűszerezzük a joghurtos szószt sóval és borssal.

A joghurt mártások finomak, sokoldalúak és egészségesek. Íme három egyszerű és frissítő recept, amelyeket otthon és otthon is használhat ...

A joghurtos szósz finom változatai

Bővítheti az alapreceptet tetszése szerint, és minden alkalommal kissé megváltoztathatja a joghurtos szószt. Még egy vegán változat is lehetséges probléma nélkül. Próbálja ki a következő variációkat:

Vegán vagy, vagy szeretnél kipróbálni állati eredetű szószokat? Négy receptet mutatunk meg a finom ...