Készítse el saját ayurvédikus avokádó lassiját mézzel és tejjel

Írta: Monika Lamping

Ez az ital mézet és tejet tartalmaz, két különösen tiszta és egészséges ételt az ájurvédikus tanítások szerint. A szuperételes avokádóval kombinálva a fiatalság igazi kútjává válik, amely nemcsak rendkívül gazdag létfontosságú anyagokban, de hihetetlenül finom íze is egyben!

• Az idő gyorsan eltelt
• nehézség
• Tápérték 390 Kcal/port.

összetevők

• 2 avokádó
• 400 g teljes tej joghurt
• 2 teáskanál folyékony méz
• 400 ml teljes tej
• menta, ha úgy tetszik

készítmény

Felezd meg az avokádót és távolítsd el a követ. Ezután egy evőkanállal és kockával emelje ki az avokádó pépjét a bőrből.

Tegye az avokádó pépet turmixgépbe, és pürésítse. Hozzáadunk joghurtot és mézet, és folytatjuk a pürésítést. Töltse fel teljes tejjel, és pürésítse addig, amíg krémes, de folyékony állagú nem lesz.

Töltsön 3 pohárba, díszítse mentával és tálalja.

Jó étvágyat!

Fit egészséges

Miért egészséges a recept:

• Az ájurvédában a méz és a tej a tiszta ételek közé tartozik, amelyek különösen előnyösek az egészségre és erősítik az immunrendszert. Az indiánok öregedésgátló tulajdonságokat is tulajdonítanak nekik.
• A tejet az ayurvédikus ételekben frissítőnek és táplálónak tekintik, állítólag energiát adnak és vitalizáló hatást fejtenek ki. Azt is mondják, hogy méregtelenít, serkenti az étvágyat, elősegíti az emésztést és ellazítja az idegeket. A tejről szintén úgy gondolják, hogy nyugtató, intelligenciát fokozó és szenilitást gátló hatása van.

Hogyan lehet megszabadulni a kalóriáktól:

50 perc futás úszás

35 perc. Úszás kerékpározás

44 perc. Kerékpározás tánc

Az édességek rágcsálása gyerekként is a legnagyobb volt a szakképzett ökotrofológus számára. Korán átvette otthon a sütemény- és tortatermelést - úgy, hogy mindig közel állt a tésztatálhoz. Évtizedes szakértelme és egy jól ismert élelmiszermagazin szerkesztőjeként eltöltött 16 éve teszi őt a főzés és sütés szakértőjévé.

---