Készítse el saját pisztáciás pesto receptjét; így készül!

Receptünk segítségével elkészíthet egy finom pisztácia pesztót.

Ha kipróbálta a pesto polcot a szupermarketben, íme egy recept, amelyet feltétlenül ki kell próbálnia, ha szereti a változatos pesto variációkat. Receptünk segítségével könnyedén elkészíthet egy finom pisztácia pesztót, amely tökéletesen illeszkedik a teljes kiőrlésű tésztához. A pesto minden kedvelőjének kötelező!

Hozzávalók 2 adagra:

• 200 g teljes kiőrlésű spagetti
• só
• 100 g kelkáposzta vagy spenót
• 1 bio citrom
• 1 kis gerezd fokhagyma
• 4 evőkanál olívaolaj
• 40 g sózott pisztácia dió
• 2 evőkanál reszelt parmezán
• Chili pehely
• ha szükséges, apróra vágott pisztáciamogyoró és reszelt parmezán sajt a szóráshoz

Adagonként kb .:

• 795 kcal
• 44 g zsír
• 67 g szénhidrát
• 23 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Főzzük a spagettit bő forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson szereplő utasítások szerint, al dente-ig.
2. A kelkáposztát vagy a spenótot tisztítsa meg, mossa meg és durván darabolja fel. Mossa le a citromot forró vízzel, szárítsa meg konyhai papírral, és finomra dörzsölje a héját. Felezd meg a citromot, és nyomd össze az egyik felét. A fokhagymát meghámozzuk és nagy kockákra vágjuk.
3. Keverje össze a fokhagymát kelkáposzta vagy spenót, citromhéj, olaj és pisztácia keverővel vagy hasonlóval pesto készítéséhez. Keverjük össze a parmezánnal. Fűszerezzük a pestót sóval, citromlével és chili pehellyel.
4. Öntsük a spagettit egy szűrőedénybe, csepegtessük vissza és tegyük vissza a fazékba. Keverjük össze a pestóval. Rendezzük tányérokra. Megszórjuk parmezánnal és apróra vágott pisztáciával, és tálaljuk.

WOW: Ez a finom tésztaétel csak 1,80 euróba kerül adagonként!

Te tetted Pisztácia Pesto recept mint? Fedezzen fel velünk más kifinomult és változatos tésztaételeket. Összegyűjtöttük a népszerű olasz receptek sokszínű gyűjteményét is - ebben a galériában talál egy kis válogatást a finom olasz klasszikusokból:

---