Készítsen bébiételeket - Gyermekfelügyelet - Doctissimo
4 és 6 hónap között a gyermek megkezdi az étrend diverzifikálását. Milyen öröm az anyáknak elkészíteni a jó püréket vagy kompótokat! Természetesen időnként hiányzik az idő, de az új "mindent egyben" főzőeszközökkel és néhány tipp segítségével megkóstolhatja gyermeke ízlelőbimbóit, és egy remek tűzhelyhez juthat.
Elmúltak a konyhában töltött órák. A bébiétel-feldolgozók lehetővé teszik a kiegyensúlyozott ételek elkészítését kevesebb, mint 15 perc alatt. Többfunkciós funkciójuknak köszönhetően ezek a robotok egyszerre képesek leolvasztani, párolni, keverni és melegíteni az ételeket. Ez elég ahhoz, hogy a vasárnapi szakácsokat a kályhák mögé tegyék.
Óvatosan válassza ki a készülékét
Az időmegtakarítás mellett ezek az eszközök megkönnyítik munkáját. Tipp: válasszon egy robotot egy beosztott tálkával, amely lehetővé teszi a pontos mennyiségű étel elkészítését.
Ezenkívül a legtöbb készülék abbahagyja a főzést önmagában, időt spórolva a gyermekével való játékra! Számoljon azonban 100 és 120 euró között egy multifunkciós keverővel.
Ízlés története
A gyerekek ízlése fokozatosan ébred fel, éppen ezért nem szabad az ízlése szerint főznie az ételeket. Általában egy kicsi sokkal kevesebb sót eszik, mint egy felnőtt. Ha találja a babapürét unalmasnak, minden bizonnyal kedvére áll. főleg, ha éppen te készítetted el !
Néhány receptötlet
- Sárgarépaleves (4 hónapos és idősebb)
1 sárgarépa "homok"
1 Charlotte burgonya
1 gomb vaj (6 hónapig és tovább)
David Rathgeber 1. tanácsa: Mossa meg a sárgarépát és a burgonyát víz alatt. Hámozzuk meg hámozóval, mossuk meg. A sárgarépát vékony szeletekre, a burgonyát apró kockákra vágjuk, és 15 percig főzzük a gőzkosárban. Dobja el a főzőleveket. Tegye a zöldségeket a turmixgépbe. Pulzáljon háromszor, és adjon hozzá egy kis enyhén mineralizált vizet az egyes impulzusok közé, amíg nagyon sima állagú, folyadék nem elegendő az üveghez; kicsit sűrűbb a kanál megtanulásához.