Készítsen fehérje müzlit könnyen maga NŐI EGÉSZSÉG
Fehérje müzli Power müzli: Így keverheti össze saját fitnesz reggelijét
A jó reggeli a legfontosabb alapja annak, hogy sok energiával és sóvárgás nélkül teljesítsük a napot (vagy legalább ebédig). Ehhez ideális egy fehérje müzli.
A reggeli fehérje adag fitté és tartóssá tesz. Ez is előny néhány kiló leadása szempontjából. Ezenkívül a magas fehérjetartalmú müzli általában kevesebb szénhidrátot tartalmaz.
- tiszta 2 hetes terv
- 15 okos alacsony szénhidráttartalmú recept
- beleértve a tápértékeket és az uzsonna lehetőségeket
- tökéletes kipróbálni
- nyomtatásra optimalizált
- A tervről itt talál további információt
Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.
Vásároljon fehérje müzlit, vagy készítse el saját maga?
A fehérje müzli népszerű. Éppen ezért jelenleg számos olyan beszállító van, aki kibővítette kínálatát a fehérjében gazdag müzli variánssal. És nem csak az interneten érhetők el, de még olyan nagy drogériáknál is, mint a Rossmann és a dm. Ezeknek a kész keverékeknek a elérése kényelmes, de vannak fogások.
A használatra kész fehérje müzli 3 hátránya
- Nem szeretett összetevők: Mivel az ízek köztudottan különbözőek, valószínűleg csak néhány müzli található a piacon (ha van ilyen), amely 100% -ban megfelel az Ön preferenciáinak. Legyen szó mazsoláról, szárított almadarabról vagy kókuszreszelékről - a válogatás bosszantó!
- Túl sok cukor: Az, hogy a müzli csomagolása "egészségesnek" tűnik, még nem jelenti azt, hogy a tartalma is egészséges. Nem ritka, hogy a kész keverékek extra cukrot, édesítőszereket és/vagy ízeket tartalmaznak, amelyek nélkül.
- Túl drága: Minőségi költségek. Különösen igaz ez a már elkészített fehérje müzlire. Egy jóért azonban valóban be kell ásni a pénztárcájába. Minden reggel egy adag könnyedén hetente 10 euróba kerülhet.
A megoldás: Egyszerűen keverje össze a fehérje müzlijét. Egy saját maga által összeállított müzlivel tudja, hogy a) pontosan mi van benne, b) egyenként keverje össze az összetevőket, és c) sok pénzt takarítson meg.
Az idő és az erőfeszítés egyébként nem mentség. Nagyon rövid idő alatt összekeverheti kedvenc müzlijét a megfelelő alapanyagokkal. Elmagyarázzuk, hogyan működik.
Ezek az összetevők jó fehérjetartalmú gabonafélékhez tartoznak
Egyedül Ön dönti el, hogy mi kerül a saját maga által létrehozott fehérje müzlibe. Rengeteg választék van: dió, mag, szárított gyümölcs vagy fűszer, például fahéj vagy vanília finomítja egyedi keverékét, és biztosítja a habot a tortán. Mielőtt azonban ennek a döntésnek szenteli magát, jó alapot kell biztosítania.
1. Az alap: zab- vagy szójapehely
Az egészséges fehérje müzli csak olyan jó, mint az alapja. Például zabpehely használható. A hajdina pehely vagy a gluténmentes zabpehely gluténmentes változat. Mindhárom típus összetett szénhidrátokkal rendelkezik, amelyek fenntartható és hosszú távú energiát biztosítanak a testének. Ugyanakkor gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. Íme 7 ok arra, hogy minél több zabpelyhet fogyasszunk.
Szeretne alacsony szénhidráttartalmú fehérje müzlit? Akkor használjon szójapelyhet. A zabpehellyel ellentétben alacsonyabb a szénhidráttartalmuk, ugyanakkor több fehérjét biztosítanak. Vásárláskor ügyeljen a minőségre! A szóját gyakran kritizálják úgynevezett fitoösztrogének miatt, amelyek negatívan befolyásolhatják a hormonális egyensúlyt.
A szakértői vélemények nagyban különböznek egymástól, de az organikusan termesztett szójapehely - például a SOCAS vagy az élelmiszer-eredetű - kevesebb ilyen másodlagos növényi anyagot tartalmaz, ezért jó választás.
Ha nem tud dönteni, csak keverje össze a zabot és a szójapelyhet. Ez ideális alapot nyújt a fehérje müzli elkészítéséhez. A puffasztott amarant vagy a quinoa szintén finomítja az alapot.
2. A dió nem hiányozhat
Az alap a helyén van. A többi hozzávalóval valóban kiengedheti a gőzt. A dió a finomhangoló lista tetején található. Akár mogyoró, kesudió, dió vagy mandula. Mindegyik gazdag telítetlen zsírsavakban, és emeli a fehérje müzli fehérjetartalmát is. A legjobb, ha különböző fajták keverékét választja.
3. Keverje össze a magokat és a magokat
A lenmag, a kendermag és a chia mag rengeteg egészséges rostot tartalmaz. Támogatják emésztésedet, és egyben hosszabb ideig is jóllaknak. Felső és magas fehérjetartalmú: tök- vagy napraforgómag. Ugyanakkor a mag értékes ásványi anyagokkal rendelkezik. Különösen nagy mennyiségű magnéziumot nyújtanak, ami javítja az izmok közötti interakciót és hozzájárul a regenerációhoz.
A szárított kókuszdió vagy chips chips egzotikus hangulatot kölcsönöz a müzlinek. A csokoládé alkoholisták egyedi keveréküket kakaóhegyekkel édesítik.
4. Természetes édesség a szárított gyümölcsöknek köszönhetően
Természetesen a cukornak nincs helye a házi fehérje müzliben. Ugyanez vonatkozik az édesítőszerekre vagy más kémiai édesítőszerekre. Egyébként édesített. De természetes összetevőkkel, például szárított gyümölcsökkel.
Hogy áfonyát, meggyet, goji vagy aronia bogyókat, mazsolát, banánforgácsot, alma-, barack- vagy füge darabokat használsz, rajtad múlik. Természetesen nem feltétlenül kell kedvencet választanod, kombinálhatod, ahogy akarod.
5. Fűszerek ehhez a különleges érintéshez
A fűszeres barkácsfehérje müzliknek adod a végső "finomhangolást". A fahéj és a vanília különösen népszerű, mivel a pehelykeveréknek meleg hangot kölcsönöznek és enyhe édességet biztosítanak. És ez is melegíti az anyagcserét. A fahéj igazi bennfentes tipp a zsírégetés fokozásához. Miután megőrölte, csak kevernie kell a többi hozzávalóval.
Vanília darálóban vanília van a sütő polcon. Ott talál sütési kakaót is, amely kiválóan alkalmas egy extra csokoládé hozzáadásához a müzlihez.
Szakmai tipp: fehérje tejet készítsen
Annak érdekében, hogy a müzlijének végső fehérje rúgást nyújtson, van még egy nagyon különleges tippünk: 30 gramm fehérjepor segítségével, például csokoládé vagy vanília ízben, amelyet tejben vagy vízben oldunk, egy különösen fehérjében gazdag alapot hozhat létre. müzlijéhez.
A legjobb fehérje müzli recept
A kreatív elmék most felszállhatnak és összekeverhetik saját fehérje müzlijüket kedvenc összetevőikből. Ha még mindig inspirációt keres, nem tudja elhatározni magát, vagy inkább recept szerint keverne, kipróbálhatja receptünket.
Annak érdekében, hogy ne kelljen minden nap újrakezdeni, a legjobb, ha a müzliket nagyobb mennyiségben keverjük össze. Tehát mindig kéznél van.
100 g zabpehely
100 g szójapehely
5 teáskanál lenmag (25 g)
50 g mandula apróra vágva
25 g kesudió
50 g puffasztott quinoa
5 teáskanál tökmag (25 g)
25 g szárított áfonya
* 400 gramm müzlit ad, 5 adag 80 grammnak vagy 4 100 gramm adagnak felel meg
Csak annyit kell tennie, hogy az összetevőket egy dobozba vagy Tupperware dobozba rakja, és egyszer rázza fel, hogy összekeveredjenek. Kész a házi fehérje müzli. Ha a zabpehely egy részét szójapelyhekkel helyettesíti, a fehérjetartalmat még tovább növelheti. Ugyanakkor a szénhidráttartalom is csökken.
Tápérték 100 grammra: 425 kcal, 23 g fehérje, 33 g szénhidrát, 22 g zsír.
Inkább édes és ropogós? Ezután próbáld ki a ropogós müzlit: Így készít magadnak egészséges granolát.
Példa receptünkkel összeállíthatja saját fehérje müzlit. Kombinálja az összetevőket újra és újra. Tehát a sportoló müzli nemcsak a nap optimális kezdetét biztosítja, hanem a táplálkozási terv rendszeres változatosságát is.