Málna cupcakes túrós jegesedés receptjével

A minimouchka házi cupcake receptje

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

250g málna (friss vagy fagyasztott), 100g fruktóz, 50g kukoricakeményítő, 75g cukor, 250g túró, 1 felvert tojás, 1 teáskanál. élesztő, 2 ek. szódabikarbónát, 1 csipet sót, 120 g lisztet, 1 ek. fehér rum (nagyon puha cupcakes előállításához)

túrós

A habhoz: 4 nagy evőkanál túró, 100 g porcukor, 1 evőkanál folyékony vanília kivonat

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.

Melegítsük fel a málnát és pároljuk a fruktózzal, adjunk hozzá kukoricakeményítőt, hogy minden megvastagodjon, és jól keverjük össze, amíg sűrű masszát nem kapunk.