Készítsen maga metélőhagyma vajat Recept Kis csipet ❤

Írta: Marlon | 2019. december 29. | Reggeli, recept | 0 |

Ez a metélõhagyma vaj különösen friss és forró a kenyérben. Egyszerűen finom frissen sült meleg kenyéren! Használja ezt a házi vajat halhoz vagy steakhez. Zöldségekhez és burgonyához is remekül passzol!

Készítsen metélőhagymát vajból | recept

hasznos információ

Rész mérete:

Nehézség:

Felkészülési idő:

Kevesebb, mint 30 perc

Táplálás:

Kalória/adag:

Edény:

Erről a metélőhagyma vaj receptről

Csak 3 hozzávalóra és 10 percre van szükséged! Egyszerű recept a frissességre metélõhagyma vaj. Vaj, gyógynövények és fűszerek keveréke. Az elkészített vaj sok ételhez kellemesen kenhető.

maga

A vaj könnyű és olyan bolyhos. Tökéletes bármilyen típusú kenyérhez. Frissen sült fűszerkenyérből, gyümölcs müzlivel. Valamint édes tekercsekkel vagy kiadós teljes kiőrlésű kenyérrel.

Hús vagy kolbász fölött történő grillezéshez. Halételekhez is, például lazachoz vagy homárhoz. Legfeljebb burgonyapüré, rizs vagy rizottó. A metélõhagyma vaj mindig készen áll a hûtõbe.

Miért fogja szeretni ezt a metélőhagyma vajat?

  • Első: Gyorsrecept - 10 perc alatt elkészül vele! Nem kell tovább az előkészítéssel.
  • Másodszor: Egyszerűkészítmény - Ehhez nincs szükség speciális edényekre. (A kézi turmixgép nagyon hasznos. De anélkül is megteheti.)
  • Harmadik: FrissAroma - Finom, olyan krémes és ízes. És a metélőhagyma enyhe fűszeressége. Figyelem! Addiktív!
  • Negyedik: Kevésbéerőfeszítés - Csak annyit kell tennie, hogy? Három hozzávalót keverjen össze. Ezeket nagy erőfeszítések nélkül is meg lehet szerezni.
  • Ötödik: Ígysokoldalú - Kombinálja őket más gyógynövényekkel. Ilyen például a bazsalikom, a medvehagyma, a petrezselyem vagy a fokhagyma.

Mely ételekkel ízlik a metélőhagyma vaj?

A metélõhagyma vaj sokoldalú és sok ételhez passzol. Például:

  • Kabátkrumpli - kiváló, mint friss és aromás köret.
  • Burgonyapüré - Tényleg! Bármilyen típusú burgonyához jól passzol.
  • Zöldségek - A még forró spárgára kenjük és tálalhatjuk. Természetesen más típusú zöldségekkel is.
  • Sült halfilé
  • Steakek - hab a tortán.
  • Friss bagett vagy tekercs - jó és ízletes kezdet a napnak.
  • Teljes kiőrlésű kenyér - A különleges aromás kenés vacsorára. Hagyja, hogy a nap ízlésesen záruljon.

Hogyan kell tárolni a metélõhagyma vajat?

A vajat ételfóliába csomagolhatja. Ezután tekerje őket kolbásszá. A végeket jól lezárjuk.
Vagy nyomkodja őket egy dobozba, és takarja le fóliával. A használaton kívüli fedeles tégely is remekül működik. Például egy volt lekváros tégely.

De légy óvatos a fedeles savanyú üveggel! Vagy valami tök. Cserélje ki a fedelet ott. Mert ez átadhatja a szagot a vajnak. Legalábbis ezt nem akarjuk.

A vajat mindig hűtőszekrényben zárva tartsa. Tálalás előtt kb. 10-15 perccel vegye ki őket. A konyhában lévő hőmérséklettől függően ez gyengéd lesz.

Szeretné használni ezt a metélőhagyma vajat például burgonyapüréhez? Ezután kiveheti őket egyenesen a hűtőszekrényből. Csak annyit vágjon le, amennyire szüksége van hozzá.

Metélőhagyma vaj: meddig tart?

A vaj friss metélőhagymát tartalmaz. Ezért nem szabad egy hétnél tovább hűtőszekrényben tartani.

Jobb, ha ennek megfelelően készít egy kis mennyiséget. Ez a recept tökéletes erre. Túl sok helyett. Ha egy héten belül nem használja fel.

Vannak, akik ezt a házi metélõhagyma vajat is lefagyasztják. Ritkán csináljuk ezt, ha nem tudjuk megtenni. A következő ponthoz érkeztünk ...

Metélőhagyma vaj: le is fagyaszthatja őket?

Mint fent említettük ... arra az esetre, ha a hűtőszekrényben lévő vajat nem használnák fel. Vagy szeretne egy kis készletet készletezni. (Például a következő grillpartira) Fagyaszthatja őket is. Ehhez megfelelő doboz vagy fagyasztótáska hasznos.

A vajat három hónapig könnyen el lehet tárolni a fagyasztóban. Nem tárolnám őket tovább ott. Hogy ne veszítse el a minőségét.

Tökéletesebb receptek

Kis fűszerkenyér gyümölcs müzlivel

Avokádó krém krémsajttal

Egynapos zab granolával és szederrel

Ez a metélőhagyma vaj recept nagyon népszerű. A kenyérhez kenhető kenhető. Mivel a friss metélõhagyma aromája egyedülálló. Csak három összetevőre van szükség. Mindenesetre ez az egyik legegyszerűbb recept.

Használja ezt a házi készítésű friss vajat kenyérhez, húshoz vagy halhoz! Zöldségekhez vagy burgonyához is kiválóan passzol.

Összetevők listája: metélõhagyma vaj

  • 150 gramm vaj (nagyon puha) - Ehhez ír vajat használunk.
  • 1 csomó metélõhagyma - Akinek van kertje, annak egyértelmű előnye van.
  • 1/2 teáskanál tengeri só, durva

Konyhai segítők

  • Botmixer
  • Üveg
  • Vágódeszka és kés vagy konyhai olló

Hogyan kell csinálni

Lépésről lépésre útmutatás fényképekkel

1. lépés - A vajat hozza szobahőmérsékletre

Készítmény:
Először vegye ki a vajat a hűtőszekrényből. Hagyja szobahőmérsékleten. Amíg nem szép és puha. NE melegedjen a mikrohullámú sütőben! Ehhez ír vajat használunk. Ez gyorsabb, mert általában már puha.

Addig szerezzen be egy elég nagy edényt. Elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy az összes hozzávalót belekeverje.

2. lépés - vágja a metélőhagymát apró darabokra

Most öntse a lágy vajat a tartályba.

Öblítse le a metélőhagymát tiszta vízzel és szárítsa meg. Konyhai ollóval vágja apróra. Természetesen használhat kést is. Tegyen be mindent.

3. lépés - utolsó összetevő: adjunk hozzá tengeri sót

Az utolsó összetevő ½ teáskanál durva tengeri só.

4. lépés - keverje össze az összetevőket

Most a botmixert használják. Az összes hozzávalót addig keverjük, amíg a vaj szép zöld nem lesz. A metélõhagyma vaj ebben a szakaszban puha lesz. Az jó dolog. Ez megkönnyíti a feldolgozást.

5. lépés - A metélõhagyma vaj készen áll

Kész a keveréke. Ízlés szerint adhat hozzá egy kis sót. De először próbáld ki a vajat.
Ha van kedved, adhatsz hozzá egy csipet fekete borsot is. Ezt nem tesszük, a vajat úgy hagyjuk, ahogy van.

Ez az. Az egész folyamat valószínűleg kevesebb volt, mint 10 perc.

A metélõhagyma vaj készen áll!

Jó étvágyat - Jó étvágyat! ❤

EXTRA TIPP

Ehet metélõhagyma virágot is. Ugyanolyan könnyen élesek, mint a szár. És nagyon dekoratívnak tűnnek. Abban az esetben, ha a metélőhagyma kinő és virágzik. Díszítheti a metélőhagyma virágait a vajjal. Nagyon jól néz ki, és ízlik is!

Vegán vagy? Vagy ezért nem tolerálja a tejtermékeket? Ezt a vajat vegán vajjal is helyettesítheti.

Táplálkozási értékek: \ n ">>," slug ":" et_pb_text ">" data-et-multi-view-load-tablet-hidden = "true">

Táplálkozási értékek:

A napi energiafogyasztás irányértékei egy átlagos felnőtt számára a TK szerint:

  • Férfiak: 25-től 51 éves korig 2400 kcal
  • Nők: 25 és 51 év közötti 1900 kcal

Táplálkozási értékek

Tápérték kiszámítása 100 grammra vagy milliliterre

  • Energia: 552 kalória
  • Zsír: 61 g
  • Szénhidrátok: 1 g
  • Fehérje: 2 g
  • Élelmi rost: 2 g
  • Cukor: 1 g

A fenti információ becslés. Ezeket egy online táplálkozási kalkulátor biztosítja. Ezért nem szabad úgy tekinteni, mint egy hivatásos táplálkozási tanácsadó tanácsát. Egy kalória kb. 4,1868 joule-nak felel meg (1 kcal = 4,1868 kJ).

További receptek

Tökmag zsemle paradicsommal és mozzarellával

Chia puding parfé áfonyával

Reggeli kenyér sült tojással és avokádó krémmel

Metélőhagyma vaj: Hogy tetszett?

Mondd el! Nagyon örülnék, ha te is lemásolhatnád a receptet ... Vagy változtattál valamit a recepten? Attól függően, hogy van, írj nekem egy kis megjegyzést. örülök!

A legegyszerűbb módszer ... Az alábbi receptet néhány csillaggal értékeli. ⭐⭐⭐⭐⭐ Köszönöm!

❤ Köszönjük látogatását! Legyen szép napod!

Készítsen metélőhagyma vajat saját receptje Kis csipet ❤

Ízletes rúgás a frissen sült kenyérre! Használja ezt a házi metélőhagyma vajat halhoz, húshoz vagy zöldséghez ... Most pedig a recept ❤

Típus: terjedés

Kulcsszavak: könnyű, házi készítésű, kenhető, reggeli, vacsora

Recept hozama: 4 fő részére

Kalóriák: 552 kalória

Felkészülési idő: PT

Főzési idő: PT

Teljes idő: PT Kevesebb mint 30 perc

Recept összetevők:

  • 150 gramm vaj (nagyon puha) - ehhez ír vajat használunk. | 1 csomó metélőhagyma - ha van kertje, akkor egyértelmű előnye van. | 1/2 teáskanál tengeri só, durva

Recept utasítások: Így történik: | 1. LÉPÉS: Előkészítés: Először vegye ki a vajat a hűtőből. Hagyja szobahőmérsékleten. Most öntse a lágy vajat a tartályba. | 2. LÉPÉS: Öblítse le a snidlinget tiszta vízzel és szárítsa meg. Konyhai ollóval vágja apróra. Tegyen be mindent. Az utolsó összetevő ½ teáskanál durva tengeri só. | 3. LÉPÉS: Most a kézi turmixgépet használják. Az összes hozzávalót addig keverjük, amíg a vaj szép zöld nem lesz. A metélõhagyma vaj ebben a szakaszban puha lesz. Az jó dolog. Ez megkönnyíti a feldolgozást. Kész a keveréke. Ízlés szerint adhat hozzá egy kis sót.