Készítsen magadnak tökéletes Glögget; Svéd forralt bor recept; Tökéletes forralt bor
A házi készítésű Glögg csodálatos alternatívája a helyi forralt bornak. A Glöggnek sok neve van, legyen az finn forralt bor vagy svéd puncs. Bemutatjuk a tökéletes Glögg receptjének legnépszerűbb változatát.
Mi is valójában a Glögg?
A glögg forralt borunk skandináv megfelelője, és néhány változatban nagyon hasonlít a helyi Feuerzangenbowle-hez. Főleg Svédországban és Finnországban fogyasztják karácsony előtt, és leginkább december 13-án, a Lucia fesztiválon. Rendszerint mazsolát és/vagy mandulát fogyasztanak, amelyeket kanállal halásznak ki a finom forró italból. A vodkát gyakran használják alkoholként, de néha pálinkát vagy aquavitot is használnak.
Svédországban és Skandinávia többi részén gyakran értékesítenek alacsony százalékos glögg változatot, amelynek alkoholtartalma körülbelül két százalék. De a leleményes skandinávok egyszerűen kitettek egy csésze magasan ellenálló alkoholt a csészébe. A ház receptje szerint elkészített Glögget azonban néhányszor meg kell fordítani, és a hatalmas mennyiségű cukornak köszönhetően egészen édes íze van. A Glögg legismertebb márkája Blossa, és őrült reklámjairól ismert. Kérjük, próbálja ki?
Két recept a házi glögghez
Szerencsére a glögg elkészítése önmagában nem nehéz. Két receptünkkel minden svédet boldoggá teszel, és egy kis változatot adsz a forralt bor szezonjához.