Készítsen olcsóbb és környezetbarátabb grillt

Barbecue: Semmi sem lehet kellemesebb egy baráti vacsorához ... de ez nem mindig túl egészséges és ökológiai. Íme néhány tipp a zöldebb grillezéshez !

Ökológiai barbecue: kerülje a faszenet

Befektetni egy barbecue-ba? Kerülje a széngrillezőket, amelyek nemcsak az erdőirtáshoz járulnak hozzá, ha nem fűrészüzem hulladékaiból készülnek, hanem erősen szennyezőek és mérgezőek is: égéskor üvegházhatású gázokat és finom részecskéket bocsátanak ki. Ha már van ilyen a birtokában, tudja, hogy van FSC tanúsított szén, de még mindig nehéz megtalálni ...

Ezért választhat gáz- vagy elektromos grillezőt, de ezek még korántsem zöldek, mert nem megújuló energiával működnek, még akkor is, ha környezeti hatása kisebb a szénhez képest.
Érdekes lehet egy környezetbarát alternatíva: szolársütők, nyáron nagyon alkalmasak szabadtéri főzéshez, de ez a termék ritka és még mindig drága megvásárolni !

Válasszon zöldebb és gazdaságosabb tűzindítót

Egy internetfelhasználó hatékony módszert talált arra, hogy ökológiai módon meggyújtsa a grillét.

"Ahelyett, hogy szenet használnék (fák megsemmisítésére), fenyőtobozokat gyűjtök a kertemből, és használja őket grillezésre. Nagyon jól működik, és előnyösen helyettesíti a szenet. "

---