Készítsen saját Eper chipset EAT SMARTER

eper

Tökéletes müzliben vagy egyszerűen snackként. Megmutatjuk, hogyan készíthet otthon finom eper chipset.

Most a sarkon van: az eperszezon. Meddig kellett újra várni a lédús, piros gyümölcsökre? Az eper nemcsak abszolút öröm frissen, de szárítva is. Akár házi müzli öntetként, akár desszertek díszeként, akár egyszerűen enni. Sajnos a piacon található epres chips gyakran feleslegesen nagy mennyiségű cukorral készül, ezért nem okos snack. Annak érdekében, hogy bűnös lelkiismerete nélkül finom harapnivalókat fogyaszthasson, ma megmutatjuk, hogyan kell csinálni Készítsen eper chipset egyszerűen maga tud.

Készítsen saját eper chipset

összetevők

A finom gyümölcs chips chipséhez a következőkre van szükség:

  • 250 gramm eper
  • 1 evőkanál porcukor (kb. 10 gramm)
  • Pergamen papír

készítmény

  1. Mossa meg az epret, és távolítsa el a szárat.
  2. Az epret vágjuk szeletekre (tipp: ügyeljünk arra, hogy a szeletek ne legyenek túl vékonyak, különben a tepsihez tapadnak). Melegítsük elő a sütőt 60 fokra.
  3. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és megszórjuk a porcukorral. Tegye a tetejére az epres szeleteket, és szárítsa a sütőben körülbelül 4-5 órán át. Ne zárja be teljesen a sütőt, a legjobb, ha fakanál segítségével nyitva hagyja az ajtót. Ez lehetővé teszi a nedvesség távozását és az eperforgácsod szép és ropogóssá válik.
  4. Ha a chips finom és ropogós, vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni. Ezután óvatosan eltávolíthatja a kész eperforgácsot a tálcáról, és légmentesen lezárt edénybe helyezheti.

További remek epres recepteket találhat itt.

EAT SMARTER termékajánlatok

Automata szárítógép

A készülék egészséges snackekhez gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények szárításához.