Két egzotikus fűszer, amelyek fiatalnak tartanak minket Egészség
Egészség 2016. március 8., 18:45.
Dr. Nicolas Perricone által írt Eternally Young című könyvben megjelent két tanulmány kimutatta, hogy két fűszer nagymértékben megváltoztathatja a sejtek biokémiáját és a szervek működését, lelassíthatja az öregedési folyamatokat.
E csodálatos fűszerek egyike a fahéj, amely nemcsak a pite ízesítésére szolgál, hanem egészségünkre is hat.
A fahéj erős antioxidáns a szervezet számára, a fahéj aromája pedig stimulálja a kognitív agyi folyamatokat, javítja a memóriát és a figyelmet. Tulajdonságai révén ez az egzotikus fűszer megvédi és fokozza az egészséget és a hosszú élettartamot elősegítő sejtfunkciókat.
A fahéjnak erős antimikrobiális hatása is van, ezért segíti az immunrendszert a szervezet fertőzései és vírusai elleni küzdelemben.
A Beltsville Emberi Táplálkozási Kutatóközpont tudósainak tanulmánya azt mutatta, hogy a fahéj különféle fitotápanyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hasonlóak a szőlőben, a kakaóban és a zöld teában találhatókhoz.
Az öregedési folyamatot lassító másik fűszer az indiai sáfrány. Tanulmányok szerint a sáfrány jelentős potenciállal rendelkezik a rák megelőzésében és kezelésében. A sáfránygyökeret naponta fogyasztó emberek megakadályozzák a kognitív funkciók elvesztését. Sőt, ha sáfrányt fogyasztunk, az növeli a máj azon képességét, hogy eltávolítsa a szervezetből a méreganyagokat.