Két pohár bor elfogyasztása lefekvés előtt lefogyhat - Bor; Hírdoboz
Bár megismételjük, hogy diéta közben nem szabad alkoholt fogyasztani, úgy tűnik, hogy a vörösbor lehet a szövetségesed. A szőlő és a bor egy "resveratrol" nevű polifenolt tartalmaz, amelyről úgy gondolják, hogy képes a fehér zsírokat bézs zsírokká, zsírsejtekké alakítani, amelyek kalóriát égetnek el, nem pedig tárolják őket.
Ezt a jelenséget Min Du professzor, az Állattudományi Tanszék megfigyelte Washington Állami Egyetem 0,1% resveratrol hozzáadása után a laboratóriumi egerek étrendjéhez. Elmondása szerint „A gyümölcsökben található polifenolok, például a resveratrol, kiváltják a zsír oxidációját javító gének kifejeződését, így a test nincs túlterhelve. A fehér zsírokat bézs zsírokká alakítják, amelyek lipideket égetnek, és segítenek a testnek megakadályozni az elhízást és az anyagcsere-diszfunkciókat ".
