Kétféle palacsinta - elkészült a recept; eszik; igyon minden napra

enni és inni - minden nap

Kétféle palacsinta

2020. június 25. - 8:31.

Finom és gyors receptek a mindennapi élethez

A magazintól a televízióig: "enni és inni - minden nap" - ez az új főzőműsor a VOXup-on (mindig H-P), Tim Mälzer gyártotta. A mottó alatt: "Gyors! Könnyű! Finom!" Két profi főzőcsapat váltogatja egymást naponta, remek mindennapi ételeket készítve otthon főzni. És megmutatják: Ami finom, nem feltétlenül jelent sok fáradságot, és természetesen nem drága! El akarja menteni a receptet? Akkor könnyedén megjegyezheti a Pinterest csatornánkon - még több inspirációért és receptért csak kövessen minket a csatornán.

Kicsiknek és nagyoknak - ez mindig jó ízű: a desszert

Kétféle palacsinta: Andrea Schirmaier-Huber és Ronny Loll

Közvetítés 2020. július 2-án: „Kicsiknek és nagyoknak - mindig jó íze van” - a TV-n keresztül a teljes adást itt nézheted meg: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden -tag-17337

Elkészítési idő: 25 perc

Hozzávalók 4-6 darabra

• 2 tojás (M osztály)
• só
• 80 gramm liszt
• 150 ml tej
• 4 teáskanál olaj

• 100 g málna
• eper lekvár
• Nugát elterjedt
• Fahéjas cukor

készítmény

1. Sűrű palacsintákhoz szétválasztjuk a tojásokat, a tojásfehérjét egy csipet sóval keményre felverjük.
   
2. A lisztet egy tálba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett beleöntjük a tejet, hozzáadjuk a tojássárgáját és sima tésztává keverjük. Hajtsa be a tojásfehérjét a habverővel.
   
3. Süssünk vastag palacsintákat a tésztából egy tapadásmentes serpenyőben olajjal (kb. 1 teáskanál palacsintánként). Ha úgy tetszik, fordulás előtt málnát adhat a tésztához.
   
4. Helyezze a palacsintákat egy tányérra, és finomítsa finom lekvárral, málnával, nugátkrémmel vagy fahéjas cukorral.

1. Vékony palacsintákhoz tegyen lisztet egy tálba, és folyamatosan kevergetve adjon hozzá tejet.
   
2. Keverjünk össze egy-egy csipet sót és tojást. Adj hozzá egy csipetnyi olajat, és mindent simára keverj.
3. Tegyen egy kis olajat egy serpenyőbe, és törölje le konyhai papírral, hogy csak egy vékony olaj maradjon a serpenyőben, melegítse a serpenyőt.
   
4. Öntsük a tésztát a serpenyőbe úgy, hogy a serpenyő alja el legyen takarva. Hagyja állni egy pillanatig, és öntse a felesleges, még mindig folyékony tésztát a tálba. Süss palacsintát.
   
5. Helyezzük egy tányérra, finomítsuk nugátkrémmel, lekvárral vagy fahéjcukorral, ha szükséges, és hajtsuk össze.
   

Még több recept a füzetben!

Mindig a siker garanciájával és az a különleges csavar: Az essen & drink weboldalon még több remek mindennapi recept található - minden napra, és természetesen a Tim Mälzerrel ellátott füzetben is - keresse fel a megrendelést itt!

---