Kéthetes puffadásgátló mikrobiota diéta menükkel santé magazin

A mikrobiota étrend mind az emésztési kellemetlenségek, mind a felesleges kilók ellen hat. Itt van a kéthetes menük, hogy megtalálja a lapos és egészséges gyomrot.

menükkel

Van emésztési kellemetlensége és túlsúlya? Jó hír, hogy a legújabb tudományos eredmények azt mutatják, hogy ami a bélnek jó, az az alaknak is jó. Mikrobiota diétánknak (a másik neve bélflóra), fokozatosan újrabeilleszti a megfelelő ételeket a tartós leeresztéshez és lerakódáshoz.

A mikrobiota diéta 1. hete

Az első 7 napban olyan élelmiszerekre összpontosítson, amelyek elősegítik az elpusztulást és táplálják a barátságos baktériumokat! Hogy megszokja a belét, bevezetjük a félig komplettet a teljes előtt és fokozatosan növeljük a gyümölcsök és zöldségek mennyiségét, a leginkább emészthető, előnyösen főtt és/vagy kevert előszeretettel.

hétfő

  • Reggeli: Zöld tea, 50 g vidéki kenyér + 10 g világos vaj, 2 kivi
  • Ebéd: 150 g tőkehal és papillote, 150 g basmati rizs, provanszi paradicsom, 1 0% sima faisselle + 1 ek. c-ig. édesem
  • Vacsora: 1 tál koralllencse és vajleves leves, 1 szelet fehér sonka, báránysaláta saláta + 1 ek. hogy s. dióolaj vinaigrette, 1 hámozott érett körte

kedd

  • Reggeli: Citromos tea, 30 g müzli cukor nélkül, 1 natúr joghurt, 2 darabolt szárított barack
  • Ebéd: 150 g quinoa tabbouleh, 100 g curry csirkemell, fokhagymával pirított zöldbab, ¼ ananász
  • Vacsora: 1 tál zöldségleves, 1 főtt tojás + tekercs vidéki kenyér (30 g), rukkola meggyparadicsommal és Comté (30 g), 1 evőkanál. hogy s. dióolaj vinaigrette, 1 sima szójajoghurt

szerda

  • Reggeli: Piros gyümölcs tea, 50 g félig teljes kiőrlésű kenyér + 10 g margarin, 15 cl sima erjesztett tej (kefir)
  • Ebéd: 100 g serpenyőben sült borjúmáj, párolt brokkoli és 150 g főtt bulgur, 1 sült alma fahéjjal
  • Vacsora: 1 tál tökleves, burgonyasaláta (100 g), tonhal, 1 kemény tojás, paradicsom, uborka + 1 ek. hogy s. dióolaj-vinaigrette, 100 g 0% túró, 100 g körtefőtt hozzáadott cukor nélkül

csütörtök

  • Reggeli: Fekete kávé, 4 teljes kiőrlésű kétszersült + 10 g zsírszegény vaj, ½ pomeló
  • Ebéd: Vörös cékla + 1 ek. hogy s. repceolaj vinaigrette, 100 g sült sertés bélszín, serpenyőben sült zöldségek + 100 g csicseriborsó, 100 g sima fehér juhsajt
  • Vacsora: 1 tál sárgarépa velouté, cukkini wok füstölt tofuval, 2 klementin, 30 g teljes kiőrlésű kenyér

péntek

  • Reggeli: Fekete kávé, 30 g zabpehely, 1 természetes bifidus joghurt, 1 facsart narancs
  • Ebéd: Pálma szív saláta + 1 teáskanál. c-ig. repceolaj, 100 g grillezett 5% -os darált steak + 1 teáskanál. c-ig. mustár, 200 g hajdina rizottó gombával (lásd a receptet), ½ mangó
  • Vacsora: 1 tál hasított borsóleves, 1 kemény tojás, 1 evőkanállal megpirított spenót. c-ig. olívaolaj, 2 kis svájci 0%