Keto diéta Hogyan működik az új diéta trend
Egyre többen követik a ketogén étrendet. Elmondjuk, hogyan működik az alacsony kalóriatartalmú étrend, kinek megfelelő és valóban segít-e ...
Nincs kenyér, nincs tészta, nincs cukor, de sok zsír: Egyre többen támaszkodnak a ketogén étrendre, vagy röviden a keto diétára a fogyáshoz. Az alacsony szénhidráttartalmú trend a szénhidrátmentes étrend felé irányul: a szénhidrátok gyakorlatilag tilosak, és ezek nélkül a máj a zsírra támaszkodva képez glükózpótlót, az úgynevezett ketonokat - ezért a keto kifejezés -Diéta. Az ember reméli a fogyást és az anyagcsere optimalizálását.
Hogyan működik a ketogén étrend?
Normális étrend mellett a szervezet energiát nyer szénhidrátokból, ezért függ ezek ellátásától. Ha a testtől megtagadják a tésztát, a kenyeret és hasonlókat, akkor más módon kell segítenie magát. A májban a zsírokat ezután úgynevezett ketontestekké alakítják, amelyekből szénhidrátok helyett energiát termelnek. Ez a folyamat ketózis néven ismert. Ez az elv, amelyen a keto diéta alapul. A cukorról a zsírfelhasználásra való váltás óriási változás a test számára. Fejfájás, szédülés és emésztési zavarok fordulhatnak elő, különösen az első napokban, de Rövid idő után a keto-rajongók jobb hangulatról és sokkal koncentráltabb és produktívabb érzésről számolnak be.
Mit ehet és mit nem?
Ketogén étrend esetén az energiaigényét csak 5 százalék szénhidrát, 35 százalék fehérjék és 60 százalék zsírok fedezheti. Így válik uralkodóvá Kerülje a szénhidráttartalmú ételeket, például a gabonaféléket (tészta, rizs, müzli), hüvelyeseket (borsó, bab, lencse), a gumót és a gyökérzöldséget (burgonya, sárgarépa), valamint a cukrot, gyümölcsöt, alkoholt és késztermékeket. Ezeket a táplálkozási összetevőket a sok hús és hal, valamint tejtermékek, zöldségfélék, dió és tojás.
Milyen előnyei és hátrányai vannak a keto étrendnek?
Mindenkinek, aki változtatni szeretne étrendjén, hogy lefogyjon egy vagy két kilót, A keto diéta jó választás, és egyes tanulmányok szerint akár jobban is működhet, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. A keto étrendnek pozitív egészségügyi hatásai vannak, különösen az epilepszia, a 2-es típusú cukorbetegség és az Alzheimer-kórban szenvedő betegek esetében és az orvosok évtizedek óta támogató gyógyító módszerként ajánlják. A ketogén étrendről azt is mondják, hogy segít megelőzni a szívbetegségeket és a rákot megelőzik és alkalmasak a pattanások csökkentésére.
A fő hátrányok az átmeneti szakaszban vannak: Mivel a test most a zsíranyagcserére támaszkodik, több ketontest ürül ki a szájon keresztül, ami kényelmetlen Rossz lehelet vezethet. Szintén Fáradtság, fejfájás és emésztési zavarok az első napokban megjelenhet. Gondoskodni kell arról, hogy az étrend hosszú távon ne vezetjen túlsavasodáshoz, hiánytünetekhez vagy bizonyos vitaminok vagy tápanyagok hiányos ellátásához. Ha az étrend túlnyomórészt zsíros, akkor megnőhet a stroke, a szívroham és a köszvény kockázata. Ezért tanácsos a ketogén étrend változását mindig megbeszélni egy orvossal, és rendszeresen konzultálni vele.
Tetszett a cikk? Akkor vessen egy pillantást ide: