Keto zsírbomba receptek - 12 változat a töltelékkel
Hallottál már a keto zsírbombákról? A népszerű, kicsi és éhséget kielégítő finomságok habozás nélkül beépíthetők a keto étrendbe alacsony szénhidráttartalmuk és magas zsírtartalmuk miatt. Egészséges zsírokkal csomagolva tökéletesen kiegészítik az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendet. A mai cikkünkben finom zsírbomba recepteket talál, amelyeket gyors reggeliként, kis délutáni snackként vagy csemegeként használhat megerőltető edzés után.
Az alábbiakban felajánlott keto zsírbombák elsősorban zsírból állnak, és darabonként körülbelül 200 kalóriát tartalmaznak. A kiválasztott receptek néhány perc alatt sikerrel járnak, és nem igényelnek további előkészítést. Receptjavaslataink szintén vegánok.
Készítsen elő vegán keto zsírbombákat - citrom-mandula-chai zsírbombákat
Első javaslatunk finom keto-barát zsírbomba, amely az indiai Chai teakeveréket tartalmazza. Intenzív ízt adnak, és a fahéj, a gyömbér és a kardamom édes aromájával kényeztetik Önt. A fűszerek keveréke támogatja az emésztést, javítja a vérkeringést, erősíti az immunrendszert és csökkenti a gyulladást.
65 g kókuszolaj
60 g mandulavaj, cukrozatlan és sómentes
3 evőkanál pisztácia, akasztva
1/2 evőkanál cukorhelyettesítő
Citrom kivonat
Mandula kivonat
Chai fűszerkeverék ízlés szerint
Amikor a kókuszolaj szilárd, enyhén melegítse, amíg meg nem folyik. Keverje össze az összes hozzávalót, a pisztácia kivételével. Hajtsa be a pisztácia felét. Ezután öntsük a masszát szilikon formákba, és a maradék pisztáciával díszítsük a keto zsírbombákat. Az apró finomságokat legalább fél órán át hagyja hűtőszekrényben.
Ha akarod, használhat házi fűszerkeveréket a keto csemegékhez. Íme az összetevők, amelyek igazi chai-t alkotnak és garantálják a tökéletes ízélményt:
2 teáskanál fahéj, őrölt
2 teáskanál szerecsendió őrölt
2 teáskanál kardamom, őrölve
2 teáskanál szegfűszeg, őrölt
1 teáskanál gyömbér, őrölt
1 teáskanál koriander, őrölve
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük és légmentesen lezárt edényben tároljuk.
Keto zsírbombák kakaóval és chilivel
A tiszta kakaópor és a piros chili kiváló ízkombináció. A kakaó antioxidánsokat, vasat és magnéziumot tartalmaz, míg a chili jó adag C-vitamint biztosít, és támogatja a szervezet természetes védekezőképességét. A tüzes fűszer megolvasztja a fontokat, és számos pozitív egészségügyi hatása van.
1 avokádó
80 g kókuszolaj
30 g kakaópor
1/2 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál vörös chili por
1/2 teáskanál só
2 evőkanál Swerve cukorpótló
Az elkészítés során kövesse az első recept utasításait. Élvezze az egészséges zsírbombákat, hűtött állapotban, és ha kívánja, kevés durva chili pehellyel díszítve.
Keto zsírbombák tahinivel és kakaóval
A Tahini köztudottan szezámmagból készül, amely telítetlen zsírsavakat, például olajsavat és linolsavat tartalmaz. A szezámmagban található összetevők csökkentik a testzsírt és csökkentik a szívbetegségek kockázatát. A finom szezám paszta E-vitaminokat és a B csoport vitaminokat tartalmaz. Ezek elengedhetetlenek a sejtek egészségéhez, és ragyogó arcszínt és fényes hajat biztosítanak.
8 evőkanál tiszta kókuszolaj
6 teáskanál szezámmag, pirított
1/4 teáskanál szőlőmagolaj
1/4 teáskanál szezámolaj
1/2 teáskanál só
4 evőkanál cukorhelyettesítő
1 evőkanál szezámmag, fekete
6 evőkanál kakaópor
A csokoládé réteg elkészítéséhez alaposan keverje össze a kókuszolajat, a kakaóport és a Swerve cukorpótlót. Béleljen ki egy kis mini muffin formát papírbéléssel, és töltse fel félig az üregeket a keverékkel. Hűtjük a fagyasztóban. A többi összetevőt a szezámmag kivételével alaposan keverje össze. Most öntse a tahini pasztát a csokoládéalapra, és tegye vissza a formákat a fagyasztóba. Díszítsük fekete szezámmaggal, ha szükséges.
Rózsavíz zsírbomba recept
Ezek a keto zsírbombák finom, virágos megjegyzéssel győznek meg. Ebben a receptben egy kis rózsa lágyítja a kakaó és a mandulavaj ízét. A rózsavíz elősegíti az emésztést, csökkenti a gyulladást és megnyugtatja az irritált és kipirosodott bőrt. A rózsavíz állítólag öregedésgátló. A rózsa esszenciális vize üdítő, tonizáló és antibakteriális hatású.
100 g kókuszolaj
60 g organikus mandulavaj sózatlan és cukrozatlan
1/8 teáskanál vanília kivonat
1 evőkanál kakaópor
1/2 teáskanál rózsavíz
1 evőkanál Swerve cukorpótló
Elkészítés: Lásd az 1. receptet
Készítsen zsírbombákat málnával
Zsírbombákat is készíthet tisztán növényi alapon, friss gyümölcsökkel. A málna például rengeteg vitamint, például C-, A- és B-vitamint, valamint vasat és kalciumot tartalmaz. A benne található flavonoidok antioxidáns és vértisztító hatásúak.
100 g tiszta kókuszolaj
1/4 csésze málna, friss
1/4 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál frissen reszelt citromhéj
1 1/2 evőkanál cukorhelyettesítő
1 evőkanál kakaóhegy
Elkészítés: Lásd az 1. receptet
Díszítsük kakaóhegyekkel, ha szükséges.
Chocolate Fudge Keto zsírbomba Chiával
Ebben a receptben a mandulavaj megfelelő textúrát biztosít, egészséges növényi eredetű zsírokat, E-vitamint és kalciumot biztosít. A tiszta kakaópor antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és vérnyomáscsökkentő tulajdonságairól is ismert. A superfood chia sok kalciumot és vasat tartalmaz. Emésztő és hosszú távú jóllakottság érzetet biztosít. A chia magok 16 gramm fehérjét adnak 100 grammonként, és tartalmazzák az esszenciális telítetlen zsírsavat alfa-linolénsavat is. Ezeket az egészséges zsírfalatokat hozzáadhatja egy házi készítésű jeges kávéhoz vagy turmixhoz.
50 g tiszta kókuszolaj
60 g organikus mandulavaj, sózatlan és cukrozatlan
1 evőkanál chia mag
2 evőkanál kakaópor
1/4 teáskanál tengeri só
2 evőkanál Swerve cukorpótló
Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a sót, tegye a keveréket egy fagyasztóba biztonságos edénybe, és hagyja a fagyasztóban 15 percig állni. Használjon sütiformát, hogy alakot adjon a csemegéknek. Fogyasztásig a fagyasztóban tárolandó. Díszítsük tengeri sóval.
Matcha gyömbéres szarvasgomba
Ezek a házi szarvasgombák kifinomult ízléssel kényeztetik az ízlést. A matcha zöld tea és a gyömbér tökéletesen harmonizál az avokádóval és a kókuszolajjal. Annak érdekében, hogy a szarvasgomba ne olvadjon meg a kezed melegségétől, először hagyd kihűlni a tésztát.
1 avokádó
65 g tiszta kókuszolaj
1 1/3 evőkanál matcha por
1/2 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál gyömbérpor
1 evőkanál Swerve cukorpótló
Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve 1 evőkanál matcha port. Hűtsük a kapott masszát a fagyasztóban 10-15 percig. Osszuk el a tésztát 8 egyenletes darabra, és gyorsan golyókká gördítsük őket. A kész szarvasgombát legalább 5 percre fagyasztóba tegye. Tekerje a szarvasgombás zsírbombákat a maradék matcha porba.
Keto zsírbombák mokával és kakaóval
Ezeknek a finom keto zsírbombáknak a titka a tiszta kávé kivonat. Egy teáskanálnyi kivonat ugyanolyan hatású, mint egy teáskanál eszpresszópor, de nincs szemcsés szerkezete. Természetesen ez nem akadályozhatja meg abban, hogy aromás, apró csemegét élvezzen a reggeli kávé mellett.
100 g tiszta kókuszolaj
30 g kakaópor
1/4 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál kávé kivonat
1 teáskanál cukorhelyettesítő
1 evőkanál kakaóhegy
Elkészítés: Lásd az 1. receptet
Díszítsük kakaóhegyekkel, ha szükséges.
Vegán zsírbombák fenyőmaggal és citrommal
A fenyőmag egy tápanyagban gazdag szuperélelmiszer. Fehérjében gazdagok, vasat és magnéziumot tartalmaznak. A fenyőmagokban magas az A-, B1- és B2-vitamin-tartalom is. Bár ezek a diófélék körülbelül 50% zsírt tartalmaznak, támogatják a fogyást. Az anyagcsere mellett a központi idegrendszer, az immunrendszer és az emlékezet is profitálhat a fenyőmag értékes összetevőiből.
70 g fenyőmag
50 g kókuszolaj
2 evőkanál Swerve cukorpótló
Citrom kivonat
Elkészítés: Lásd az 1. receptet
Díszítsük citromhéjjal, ha szükséges.
Recept keto zsírbombákhoz kender szívvel
A következő javaslatunk a ketogén előételekre kellemes, enyhe, diós ízű és kissé rágós állagú. A recept egyik legfontosabb összetevője a kenderszív. A kender szív teljes fehérje és tartalmazza az esszenciális omega-3 és -6 zsírsavakat, valamint számos A-, B1-, B2-, D-, E-vitamint és nyomelemeket, például vasat, cinket, kalciumot, magnéziumot és foszfort. A kendermag 20 aminosavat tartalmaz, amelyek közül mind a kilenc nélkülözhetetlen képviselteti magát. A ropogós, apró szemcsék különösen gazdagok rostokban és pozitívan befolyásolják az emésztést.
100 g tiszta kókuszolaj
1/4 csésze kender szív
1 evőkanál chia mag
2 evőkanál kakaópor
1/2 teáskanál vanília kivonat
2 evőkanál Swerve cukorpótló
Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve 1 evőkanál kender szívét. Öntsük a keveréket egy fagyasztóban biztonságos edénybe, és hagyjuk 15 percig a fagyasztóban állni. Használjon sütiformát, hogy a zsírbombák a kívánt alakot kapják. Fogyasztásig a fagyasztóban tárolandó. Az egészséges diós zsírbombákat a legjobban hidegen élvezhetjük, és a kender többi szívével díszíthetjük.
Vegán mogyoróvajas zsírbombák
Ha szereti a mogyoróvajat, kipróbálhatja az alábbi receptet. A mogyoróvaj fehérjében gazdag étel, amely sokáig jóllakik. Kiváló egészséges zsír- és rostforrás.
Hozzávalók 10-12 adaghoz:
8 evőkanál kókuszolaj
4 evőkanál sós vaj
4 evőkanál cukormentes mogyoróvaj
4 evőkanál kakaópor
1-2 teáskanál xilit
Csipetnyi tengeri só
Egy mikrohullámú tálban adjuk hozzá a kókuszolajat, vajat és mogyoróvajat, és melegítsük 40 másodpercig. Ezután adjuk hozzá a kakaóport, az édesítőszert és a tengeri sót. Keverjen össze mindent óvatosan. A kész masszát 12 üreges szilikon formába kenjük. Fagyasztva fagyasztva 1-2 órán át. A keto zsírbombák legfeljebb 2 hétig tarthatók lezárható edényben vagy cipzáras táskában.
Keto zsírbombák sült kókuszreszelékkel
A következő vegán csemege alacsony szénhidráttartalmú és sok egészséges zsírban van. Ha kedveli a tipikus kókuszdiót, és soha nem kap eleget belőle, akkor ki kell próbálnia az aromás zsírbombákat sült kókuszreszelékkel.
120 g szárított kókuszdió
100 g kókuszolaj
1 teáskanál citromolaj
15 csepp folyékony stevia
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Kenje meg a kókuszreszeléket egy tepsire, és 5 percig pirítsa, egyszer kevergetve. Vigyázzon, ne égesse meg őket. Ezután a pörkölt kókuszreszeléket simára dolgozza fel a robotgépben. Adjunk hozzá kókuszolajat, citromolajat és stevia-t, majd keverjük össze röviden. Kenje el a keveréket 12 szilikon formában, és fagyassza le 30 percig.