KETOGEN DIET KÖNYVEK, fitnesz és szuperhatalmak SUPER KETO
Szeretne egyedül tanulni, és többet megtudni a ketogén étrendről?
Ez jó, felajánlom személyes választékomat a ketogén étrend legjobb könyveiből (a leghegyesebbek, a legdokumentáltabbak, a legkövetkezetesebbek, a legkönnyebben elérhetőek)! Felhívjuk figyelmét, hogy egyeseket francia nyelvre fordítanak, mások nem!
KETO-ADAPTÁLT - Maria Emerich
Az alacsony szénhidráttartalmú élet művészete és tudománya - Jeff Volek és Stephen Phinney
Nagyon gyakran beszélek erről a könyvről ezen a blogon, és jó okkal: ez az ALAP! Phiney és Vollek úttörők voltak ezen a téren! A ketogén étrend alapjait nagyon jól megmagyarázzák ott, és a szerzők nem haboznak elmagyarázni mélyreható tanulmányokat, amelyek alátámasztják a jól megfogalmazott ketogén étrend hatását az egész anyagcserére. Másrészt nem tűnik számomra, hogy lefordítják!
AZ ALACSONY SZÉNHIDRÁT TELJESÍTMÉNY MŰVÉSZETE ÉS TUDOMÁNYA- Jeff Volek és Stephen Phinney
Ez a könyv válasz az elsőre (Alacsony szénhidráttartalmú élet): mert az első könyv után a sportolók mind a szívükben megkérdezték: oké, de mi van velünk? Ez tehát sokkal metabolikusabb részletekbe megy, és megmagyarázza, hogy a ketogén étrend miért alkalmasabb minden másnál a sportolók számára mind teljesítmény, mind anyagcsere szempontjából (gyógyulás, izomtömeg-növekedés stb.). Az elsőhöz hasonlóan ez a könyv a diéta elkészítésének gyakorlati részleteit is tartalmazza: makrotápanyagok, mennyiségek, ötletek és még receptek is! Akár sportos, akár nem, mégis azt tanácsolom, hogy olvassa el az elsőt, mielőtt elolvassa ezt!