Ketogén diéta - Az új étrend trendje
Palacsinta, mogyoróvaj és zsíros hús diéta közben? Igen, ez akkor működik, ha csak kevés cukor van! Ennek megoldása egy új trend, az úgynevezett "keto diéta". Ha még nem hallottál a keto diétáról, akkor ismerheted az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Egyszóval a keto diéta "alacsony szénhidráttartalmú étrend". A táplálkozás ezen formájának nemcsak a fogyásban kell segítenie, hanem a betegségek ellen is. De milyen jó a táplálkozási trend valójában?
Ennek az étrendnek a középpontjában az áll, hogy kerüljük a szénhidrátokat és ezért a cukrot, ehelyett a magas zsírtartalmú étel bevitelét helyezzük előtérbe. A diéta sok formájától eltérően a kalóriákat nem kell ezzel a módszerrel számolni.
De hogyan működik a teljes étrend a szervezetben?
A magas zsírtartalmú étrend és a szénhidrátok elkerülése miatt saját testének zsíranyagcseréje hosszabb idő alatt teljesen "átprogramozódik". A glükóz hiánya miatt a test átáll az úgynevezett ketózisra. A cukor elégetése helyett a test felhasználja saját zsírtartalmait, és így lebontja a zsírokat.
A máj ezeket a zsírokat ketontestekké alakítja, hogy a test továbbra is hatékonyan és hatékonyan tudjon dolgozni. Ez a folyamat kulcsfontosságú az agy számára, mert a glükóz hiánya egyébként azt jelentené, hogy már nincs energiaszolgáltatója.
Mit jelent a diéta a megvalósításban?
•