Ketogén étrend A legújabb fitnesz hype vagy valóban hatékony
Írta: engelhornsports, 2019. november 12. Megjelent Fit & Healthy, Food.
Ketogén diéta. Mi volt ez megint? Szénhidrátokról volt szó ... De vajon sok volt-e vagy sem 18 óra után, vagy valami közte?
Ketogén diéta - Mi ez valójában?
A ketogén étrend az étrend változása, amelyben a szénhidrátokat nagyrészt kerülik. A cél az úgynevezett éhezési anyagcsere - szintén Ketózis hívják - elérni. Ez a név nem véletlen. A természetben a ketózis akkor fordul elő, ha kevés az élelmiszer. Az étrendben azonban a csökkent szénhidrátbevitel indítja el.
A cukor (glükóz) helyett az agy ebben az állapotban a zsírt használja energiaforrásként. Ehhez a májnak ún Ketonok termelni. Ez azonban néhány napot igénybe vesz, amely alatt fizikai tünetek, például gyengeség, fáradtság vagy fejfájás jelentkezhetnek. Amint a test megváltozott, ezek a tünetek ismét eltűnnek. Akár jobban is érezheti magát, mint korábban, mivel a zsír következetesebb energiát ad, mint a klasszikus szénhidrátok. Búcsúzzon hát a vacsora utáni déli mélyponttól.
Alig szénhidrát - mit egyek akkor?
A ketogén étrend nagyon zsírtartalmú. A magas zsírigényt leginkább diófélék, állati zsírok és olajok fedezik. A zsíros hal- és húsfajták egyszerre szolgálnak zsír- és fehérjeforrásként.
Mint fent említettük, a lehető legnagyobb mértékben kerülje a szénhidrátokat. De mindenekelőtt az egyszerű szénhidrátokra, például a fehér kenyérre, az édességekre és az üdítőkre, mivel ezekben kevés a vitamin és a rost. Néhány gyümölcs a ketogén étrendből is kimarad, például a banán vagy az eper, mert sok fruktózt tartalmaznak. Más bogyókat, például málnát, szedret és áfonyát azonban mértékkel lehet fogyasztani.
Hasonló a zöldségválasztéknál. A burgonya vagy a paprika például gazdag szénhidrátban. Ennek ellenére nem szabad nélkülözni gyümölcsöt és zöldséget, mivel ezek fontos vitaminokkal látják el testünket. A zöldségeknél zöld, leveles zöldségeket, például brokkolit, spenótot vagy karalábét kell választani, mivel ezekben kevés a szénhidrát.
Az alacsony szénhidráttartalom nem mindig szénhidrátmentes
Alapszabályként mondhatod, hogy a kalóriák a szervezetbe kerülnek 60% nak,-nek zsír, 35% nak,-nek fehérje és csak 5% nak,-nek Szénhidrátok származnia kell. Ezek az értékek csak durva útmutatásként szolgálnak, és személyenként változhatnak.
És miért az egész? - A ketogén étrend előnyei
A diéta megkezdésének hátterében az emberek többsége reménykedik Fogyás. Ez a ketogén étrendnél is előfordul, mivel a szervezet az anyagcsere-változás miatt táplálékból származó zsírokat, de nagyrészt a test zsírtartalékaiból is felhasználja. Ily módon a makacs zsírlerakódások gyakran lebonthatók. Ehhez az is hozzáteszi, hogy a zsírnak jóllakó hatása van, mi Étel utáni sóvárgás ellensúlyozza. A ketogén étrendnek gyulladáscsökkentő hatása is lehet, megszüntetve a foltokat .
A diéta másik előnye egy állandó alacsony vércukorszint amely a cukorbetegséget is megakadályozza. Ez a csökkent vércukorszint is meghalhat Növelje koncentrációs képességét . Tanulmányok kimutatták, hogy a vérnyomás és a koleszterinszint is profitálhat az étrendből.
Záró megjegyzések
A ketogén étrendet rendszeresen meg kell szakítani, különben fennáll a túlsavasság veszélye. A biztonság kedvéért orvosi felügyelet mellett kell megközelíteni az étrendet. Az egészséges és hatékony test érdekében az étrendet soha nem szabad csodaszernek tekinteni. A megfelelő étrend és a rendszeres testmozgás kombinációja mindig a legjobb módja annak, hogy a font ne maradjon le a csípőjétől, és egészségesen éljen.