Ketogén karfiol-fánk

A burgonya fritt szeretője, van egy egészséges megoldás az Ön számára, karfiol! A karfiolos rizs, a gyógynövények és a tojások egyszerű keveréke miatt ezek a kis falatok ugyanolyan ropogósak és zamatosak, mint az eredeti recept. Ráadásul csak néhány percet vesz igénybe a felkészülés. Nincs több kifogás a kályhájára !

ÖSSZETEVŐK (2 adag):

140gr karfiol karfiol rizs alakú

1 evőkanál friss kakukkfűlevél

1 evőkanál snidling

1/2 teáskanál só

1 nagy szabadtartású és/vagy biotojás

1 evőkanál psyllium

1-2 evőkanál mandula- vagy kókuszpor (mandula ajánlott)

ketogén

UTASÍTÁS:

Egy tálba adjuk hozzá a karfiolt, a kakukkfüvet, a metélőhagymát, a sót, a tojást, a pylliumot és 1 evőkanál. mandulalisztet, és addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik. Ha a keverék még mindig nagyon omlós, adjunk hozzá egy vagy két evőkanál mandulalisztet, és keverjük össze újra.