Kétszeresen sertés sült káposzta - recept

1.A korábban áztatott Mu-Err gombákat elég vízben megfőzzük, amíg megpuhulnak, öblítsük le és alaposan mossuk meg, harapásnyi darabokra vágva.

sertés

2.Fűszerezzük a felszeletelt sertéshúst sóval, borssal és fokhagymával, majd egyszer keverjük el, lehetőleg egyszer használatos kesztyűvel, majd porítsuk meg a liszttel vagy a rizsliszttel, majd keverjük újra.

3.Az olajat természetesen sütőben vagy wokban hevítsük: D és köröskörül megsütjük a húst a gyömbérrel. Fokozatosan pároljuk néhány percig a vágott zöldségeket. Hozzáadjuk az ananász és az ananász levét, valamint egy kis vizet, és belekeverjük a szójaszószt.

4.Zárt edényben, alacsony lángon kb. 20 percig főzzük, nyissuk ki a tartályt, adjuk hozzá a chili szószt és ízlés szerint fűszerezzük, a mennyiség attól függ, hogy milyen fűszeresen szeretjük. Megfelelő mennyiség előzetesen levehető a gyermekek számára

5.A rizs nagyon jó ízű vele.: D