Kevés fehérje - karcsú gyermekek
A legfrissebb kutatások megerősítik: Az emberi élet első 1000 napja - a méhen belüli fejlődéstől a második életév végéig - meghatározza a felnőttkori jólétet és a hosszú távú egészséget. Sok komponens játszik benne. Az egyik az étel fehérjetartalma (= fehérjetartalma): A lehető legkisebbnek kell lennie. A bébiételhez kapcsolódó fehérjebevitel kulcsfontosságú szerepet játszik abban, hogy egy gyermek később karcsú marad-e, vagy túlsúlyos-e, és még évekkel később is, amikor már nem gondolkodik rajta.
A magas fehérjetartalom elhízáshoz vezethet
A baba tej fehérjetartalmának és a későbbi súlyfejlődés kapcsolatát dr. Professzor elmagyarázta. Berthold Koletzko, a müncheni Egyetemi Gyermekkórház anyagcsere-szakértője megtudta: "Az egyik legjobb mutató a túlsúlyosodás későbbi kockázatának előrejelzésére az élet első évében bekövetkező súlygyarapodás". A súlygyarapodás többek között a bébiétel fehérjetartalmától függ.
Koletzko csapatával két gyermekcsoport testtömeg-indexét (BMI) és súlygyarapodását követte nyomon, akik csecsemőként különböző fehérjetartalmú csecsemőtápszereket kaptak. A BMI az alulsúly, a normál testsúly és a túlsúly értékelésének mérőszáma. „Azoknak a gyerekeknek, akiknek a bébiételében magasabb volt a fehérjetartalom, hat éves korukra szignifikánsan magasabb volt a BMI. A túlsúly kialakulásának kockázata csaknem két és félszer nagyobb volt, mint azoknál a gyermekeknél, akiknek kevesebb fehérjét adtak. ”- mondja Koletzko.
Mindkét csoport fejlődését összehasonlították a szoptatott csecsemők fejlődésével. Azok a gyermekek, akiknek étrendje megfelelt az anyatej fehérjetartalmának, később a súlygyarapodás és a BMI fejlődése szempontjából is összehasonlíthatóak voltak a szoptatott gyermekekkel.
Az anyatej-helyettesítő tápszereknek olyanoknak kell lenniük, mint az anyatej
Az anyatej a legjobb megelőzés az elhízás ellen. Fehérjéjük egyedülálló, mert kicsi, ugyanakkor nagyon jó minőségű. Átlagosan 1,5 g/100 ml mellett az anyatej lényegesen kevesebb fehérjét tartalmaz, mint a tehéntej 3,5 g/100 ml vagy a kecsketej 3,3 g/100 ml-t. Az iparilag előállított bébiételek fehérjetartalma általában lényegesen magasabb, mint az anyatejé - Bambinchen kivétel! Mivel a kíméletes előállítási folyamat során a fehérjetartalom az ajánlott értékre csökken.
A Bambinchen megfelelő mennyiségben tartalmaz értékes fehérjét
Koletzko professzor azt tanácsolja az anyáknak, akik nem szoptatnak vagy már nem szoptatnak, alacsony fehérjetartalmú anyatej-helyettesítő tápszer alkalmazását: "A 100 kcal/100 tartalom nem haladhatja meg a 2,0 g-ot, az 1,8 g-os vagy 1,9 g-os érték még jobb." a fenti a címke a csomagoláson. Ha azonban összehasonlítani szeretné az anyatej-helyettesítő tápszereket, akkor átalakítania kell. Ide írjuk a Bambinchen esetében:
100 ml elkészített étel 66 kcal energiát és 1,3 g fehérjét tartalmaz. Az 1,97 g fehérjét 100 kcal-ra standardizáltuk.
Az eredmény pontosan megfelel azoknak a követelményeknek, amelyeket a szakértő az anyatej-helyettesítő tápszerrel szemben támaszt. Tehát Bambinchen hozzájáruljon az egészséges élet megfelelő elindításához.