Kevesebbet eszel, a Románia Libera-t keményebben öregeded
Számos tanulmány vizsgálja a kalóriabevitel csökkentésének az anyagcserére gyakorolt hatását. Egyikük azonban az eddigi legerősebb bizonyítékot talált arra, hogy egy ilyen korlátozás még az emberi anyagcsere sebességét is csökkenti.
Mara Ivanov 0 hozzászólás
Az eredmények reményt adtak arra, hogy az alacsony kalóriatartalmú életmód meghosszabbíthatja az időskori egészséget, sőt a hosszú életet is.
Sok rövid életű állaton, köztük férgeken, legyeken vagy egereken végzett vizsgálatok már kimutatták, hogy a kalória korlátozása csökkenti az anyagcserét és növeli a várható élettartamot. De a hosszabb életű főemlősökkel vagy az emberekkel végzett kísérleteket nehezebb elvégezni, és még nem sikerült egyértelmű következtetésre jutni.
A tanulmány, amelyről beszélünk, most egy CALERIE ("Az energiafogyasztás csökkentésének hosszú távú hatásainak teljes értékelése") című multidiszciplináris tanulmány része, amelyet az American National Institute of Health támogat - írja a Nature folyóirat. A randomizált, kontrollált vizsgálat több mint 200 nem elhízott felnőttnél vizsgálta a kétéves kalória-korlátozás hatásait az anyagcserére.
Ez a multidiszciplináris kutatás nagyon fontos a válasz megtalálásában arra a kérdésre, hogy "lelassítható-e az öregedés üteme?". Rozalyn Anderson szakember szerint, aki a wisconsini Madison Egyetemen tanulmányozza az öregedési folyamatokat, "az új eredmények a legerősebb bizonyíték arra, hogy mindaz, amit más állatoknál megfigyeltünk, alkalmazható az emberekre is".
Klinikai vizsgálat a metabolikus kamrában
A legfrissebb tanulmányban 53 ember vett részt, akiket a baton Rouge-i Pennington Biomedical Research Centerben szállásoltak el - ahol négy anyagcserekamra van, a világ 20 ilyen szobájából. Ezek olyanok, mint a kis szállodai szobák, amelyek percenként mérik a lakók által elfogyasztott oxigén mennyiségét, de az általuk felszabaduló szén-dioxid mennyiségét is. Ily módon a kutatók soha nem látott pontossággal nyomon követhetik ezen emberek energiafogyasztását - magyarázza Anderson. E két gáz aránya, a vizeletben lévő nitrogén elemzésével kombinálva, megmutatja, hogy az ember zsírt, szénhidrátot vagy fehérjét éget-e. Az alanyokat két csoportra osztották - az egyiknek olyan étrendje volt, amelyben a kalóriák 15% -kal csökkentek, a másik pedig normálisan evett. A két év végén a tesztek azt mutatták, hogy a diétás csoport résztvevői alvás közben hatékonyabban fogyasztották az energiát, mint a másik csoport. Ezenkívül az étrendi anyagcsere csökkenésének üteme még a kutatók által vártnál is magasabb volt: szinte minden alany körülbelül 9 kg-ot fogyott ebben a folyamatban, és minden klinikai elemzés láthatóan csökkentette az öregedés okozta problémákat.